文档介绍：ICS
Y 24
Q/RPJQ
饶平县家 全 生 态 茶 叶 有 限 公 司 企业标准
Q445100/RPJQ 01—2019
茶叶功能性多肽
tea functional polypeptide
2019 - 06 - 01 发布 2019 - 06 - 01 实施
饶平县家全生态茶叶有限公司 发布
Q445100/RPJQ 01—2019
前 言
本标准按GB/T —2009给出的规则起草。
本标准由饶平县家全生态茶叶有限公司提出并归口。
本标准主要起草人：刘培鹏、欧燕清、祝子坪。
本标准为首次发布并实施。
I
Q445100/RPJQ 01—2019
茶叶功能性多肽
1 范围
本标准规定了茶叶功能性多肽的定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存
和保质期限。
本标准适用于以茶渣或茶叶下脚料为原料，经过酶解、过滤、喷雾干燥、杀菌等工艺加工而成的粉
末状产品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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GB 食品