文档介绍：快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
迅速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
天气渐热，绿豆汤无疑是最方便的清热去火的汤了。
可是从前煮绿豆汤有两个问题：一是熬煮时间太长；二是煮后简单变红。
我从前往常是提早一晚浸泡绿豆，但有时忘了，次日就有点来不及了，由于煮的时间太长的话费电还不简单煮烂。
从前试过好多方法防备绿豆汤变红，成效都不理想，此次用这个方法，很简单，煮完真的不变红了。
第一个方法就是，将洗好的绿豆放入保温杯里，倒入开水，浸泡 3 个小时，比放到冰箱里浸泡一晚成效还好，浸泡后的绿豆汤只需煮十几分钟就特别软烂了，省时又省电。
第二个方法就是，在煮绿豆的开水中，滴入几滴柠檬汁或白醋，中和一下水的碱性，绿豆汤就不会变红了。由于变红的绿豆汤不只不美丽，并且损失了很多营养，因此这一招真的特别实用！
（开水浸泡三小时后的绿豆）
用料：
绿豆 300 克、柠檬汁几滴、水适当、白糖依个人口胃调
节
做法：
1、将洗好的绿豆放入保温杯中，倒入开水，盖上保温
杯盖子，浸泡 3 个小时；
2、锅中倒入足量水，煮沸后滴入几滴柠檬汁，倒入泡
好的绿豆；
3、大火煮沸，小火持续煮约 10 分钟，放入白糖稍煮即
可。
制作提示：
煮好的绿豆汤能够放入冰箱冷藏，而后放入保冷瓶中，这样出去玩时也能够喝到冰冷解暑的绿豆汤了！
我用的象印不锈钢真空保冷杯，大小适用方便，外观够美丽够酷！
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
做工很雅致，瓶口两重锁扣，保证了密封性，盖子拧开
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
快速煮绿豆汤及煮绿豆汤不变红的小妙招
后，里面的壶嘴能够独自取出来冲洗，小细节带出来的产品设计背后的