文档介绍：鹿茸用法鹿茸作为医疗保健具有生精补髓, 养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳赢手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。食法 1 :干茸片 40g (鲜片 100 )泡入 50°( V/V )以上的 1000ml 白酒中,浸泡二周后,每日服 25-50ml ,2次/ 日饮酒服用。食法 2: 将鹿茸片( 鲜片烘干) 研末冲服, 每次 1-2g , 日服一次或茸片含化嚼食服用。食法 3 :用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次 可隔日饮用。食法 4: 用鹿茸片(粉) 与小米( 或粳米) 熬制成粥食用,每次 为宜. 食法 5: 用小米( 或粳米) 煮粥, 食粥时调入参茸粉( 白参 50g 、党参 100g 、鹿茸 3g 共研细末) 5g 及红糖少许和匀服用每日一次。食法 6: 取茸片 25-30g 与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等) 、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖 3,5 小时后食用,可分多次食之。您好,食法 1 、在长江以南及东南沿海地区,取茸片 5g( 上、中、下段搭配) 、红枣 1 枚、生姜 1 片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖 2—3 小时, 便可用之( 初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用, 这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至 10g ;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。食法 2、在长江以南及东南沿海地区, 取茸片 25— 30g , 与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖 3—5 小时, 之后食用,用不完保存好分次用之。鹿茸归经命门. 甘咸气温, 能补髓养血强筋健骨, 大补命门之火, 而治腰肾虚冷, 或因此而致的遗精崩带等症. ( 去掉鸡) 放入茸再炖. 用量因人而异,约 10--15 , 不适宜与其它药物或肉类同炖, 如需要, 可另炖兑服,免得浪费和减效. 性别:女年龄:0 病史: 内容问题补充: 提问者: 游客| 积分:0| 所在圈子| 加为好友| 问题补充|投诉专业回复区提示:请认真回复网民提问,如发布广告性质回帖网站一律封杀 ID dare2328( 查看信息) 所在单位: 北京复兴医院 2005-12-21 11:02:50 建议你可以看看一下这几个菜谱这个我也是从网上搜出来的给你。配方] 鹿茸粉 6 克,水发口蘑 5 克,水发海参 10 克,冬笋 5 克,大虾 10 克,豌豆 5 克,熟鸡脯肉 10 克,鸡肉 50 克,水发干贝 5 克, 鸡蛋清 1个, 火腿 5克, 精盐 2克, 味精 2克, 鸡油 15克, 料酒 10 克,上汤 250 克,湿淀粉 25 克。制作:1 .将鸡肉砸成泥,放入碗内,加入蛋清、上汤、味精、盐搅匀 2 .把海参、大虾、熟鸡脯肉切成 2 厘米见方的块;火腿、口蘑、冬笋切成 2 厘米见方的块;干贝撕开。 3. 炒锅内放入清水, 烧八成沸时, 将鸡泥放入锅内, 凝固成疙瘩状, 汆熟捞出。将海参、大虾用开水汆后,控净水分。 4 .炒锅内放入上汤,加入盐、料酒、鸡泥疙瘩、海参、大虾、熟鸡肉、干贝、火腿、豌豆、口蘑、冬笋; 烧沸后, 撇净浮沫, 放入味精、鹿茸粉,用湿淀