文档介绍：红心火龙果的功效与作用
火龙果相信很多人都吃过， 红心火龙果可能就比较陌生一点， 因为市面上相对较少。但是， 红心火龙果可比一般的火龙果甜多了，清甜而不腻。而且，红心火龙果的保健功效更多。现在，就来看看以下两篇范文了解一下吧 !
红心火龙果的功效与作用
火龙果 本名青龙果、玉龙果、红龙果、仙蜜果，因食火龙果健
康长寿，俗名叫长寿果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产
于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果
营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，
丰富的减肥维生素和水溶性膳纤维。 火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙
外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人
有吉祥之感，因而也称“吉祥果” 。火龙果盛产期是 6 月到 11 月，
目前最好吃的火龙果产自海南岛。 其中为海南乐东的金都一号红心火
龙果品种最有名气。
火龙果的营养价值
火龙果具有非常高的营养价值， 这也是为什么它在市场上会卖得那么贵的原因。主要体现在以下几个方面：
、含铁元素量比一般减肥水果要高。铁元素是制造血红蛋白及
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其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要的营养价值 ;
2 、果皮含有维生素 E 和一种更为特殊的成分 ——
花青素。花青素在葡萄皮、 红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果
果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的
作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用 ;
、火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的减肥物质，对重金属中毒有解毒的功效，它对胃壁还有保护作用 ;
、富含维生素 c，可以消除氧自由基，具有减肥美白皮肤的作
用。
、芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 ;
、火龙果是一种低能量、高纤维的减肥水果，水溶性膳食纤维
含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等
功效 ;
保健功效营养价值
火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变
性，预防痴呆症的作用。
性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，
通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还
有保护作用。
火龙果富含维生素 c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作
用。
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火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
火龙果中含铁元素量比一般水果要高。 铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
火龙果果实