文档介绍：.
成都溜洋狗市场调研策划方案
一、 前言
快速餐桌食品市场是近几年新兴起来的消费品市场之一， 而 牛肉食品从休闲食品向餐桌食品进展更是新兴之中的新兴者。 据 宏观预测，该市场成长曲线呈上升之势。
为配合成都“溜洋狗”连锁经营进军成都市场，评估溜洋狗 行销环境，制定相应的广告策略及营销策略， 预先进行成都地区 快速餐桌食品市场调查大有必要。
本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点： 消费者、市
场、竞争者来进行。
二、 调查目的
1. 为溜洋狗连锁经营进入成都市场进行广告运动策划提供客观
依据
2. 为溜洋狗连锁经营的销售提供客观依据。
具体为:
(1) 了解成都地区快速餐桌食品市场状况。
(2) 了解成都地区消费者的人口、 家庭等统计资料，测算市
场容量及潜力。
(3) 了解成都地区消费者对快速餐桌食品消费的观点、适 应、偏好等。
(4) 了解成都地区常购快速餐桌食品的消费者情况。
(5) 了解竞争对手广告策略、销售策略。
三、市场调查内容
1. 消费者
1. 消费者统计资料(年龄、性不、收入、文化程度、家庭构成 等
2. 消费者对快速餐桌食品的消费形态(食用方式、花费、适应、 看法等)
3. 消费者对快速餐桌食品的购买形态 (购买过什么、购买地点、 选购标准等)
4. 消费者理想的快速餐桌食品店描述
5. 消费者对快速食品类产品广告、促销的反映
2. 市场
1. 成都地区快速餐桌食品店数量，品牌，销售状况
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2. 成都地区消费者需求及购买力状况
3. 成都地区市场潜力测评
4. 成都地区快速餐桌食品销售通路状况
（三）竞争者
1. 成都市场上现有哪几类快速餐桌食品店， 食品店的品牌、定
位、档次等
2. 市场上现有快速餐桌食品的销售状况
3. 各品牌、各类型快速餐桌食品的要紧购买者描述
4. 竞争对手的广告策略及销售策略
四、调查对象及抽样
因为牛肉食品从休闲转为餐桌的新兴食品， 目前成都市场上
大多以某某鸡、兔、鸭、排骨、等为主产品作品牌；因此，在确 定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。
调查对象组成及抽样如下：
消费者：300户其中家庭月收入 3000元以上占50% 3000 元以下占30% 其它20%
竞争对手：20家
其中大型商场： 6 家
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连锁经营店： 4 家
小区单店： 4 家
菜市小店： 6 家
消费者样本要求：
1. 家庭成员中没有人在快速餐桌食品店或相关 岗位工作。
2. 家庭成员中没有人在市场调查公司工作。
3. 家庭成员中没有人在广告公司工作。
4. 家庭成员中没有人在最近半年中同意过类似 产品的市场调查测试。
五、市场调查方法
以访谈为主：
1、
户访
2、
售点访问
3、
访员要求:
1. 仪表端正、大方。
2. 举止谈吐得体，态度亲切、热情，具有把握谈
话气氛的能力。
3. 通过专门的市场调查培训， 专业素养较好。
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4. 具有市场调查访谈经验。
5. 具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。
六、市场调查程序及安排
第一时期：初步市场调查 2 天
第二时期：打算时期
制定打算
2
天
审定打算
2
天
确认修正打算
1
天
第三时期：
问卷时期
问卷设计
2
天
问卷调整、确认2
天
问卷印制
3
天
第四时期：
实施时期
访员培训
2
天
实施执行
10
天
第五时期：
研究分析
数据输入处理
2
天
数据研究、分析2天
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第六时期：报告时期
报告书写 2 天
报告打印 2 天
调查实施自打算、问卷确认后第四天执行。
七、 经费预算（略）
八、 附调查问卷和相关表格
注：其它调查表格暂略
成都溜洋狗市场调查问卷
提示:访问员注意：问卷采纳提问形式,尽量不要将问卷给受 访者看。
您好！我是一一（访问员读出自己的名字）我现在正在进行 一项有关快速餐桌食品的市场调查。（拿出礼品）这是一点小纪念 品，希望您能抽时刻和我聊一会。首先我想请问你家里一般是谁 去买餐桌食品？
访问员注意:将要紧购买者作为调查对象，假如有两个人， 选择程序:谁买？假如有两个要紧购买者，性不不同选女性，年纪 不同选择年轻者作为调查对象。
地 区
受访者姓名
家庭地址
访问员姓员
访问时刻
SECTION H区分问卷
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