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文档介绍

文档介绍:备案号:
Q/XNJ
舟山新诺佳生物工程有限公司企业标准
Q/XNJ0002S-2019
植物油鱼油混合油脂
2019-08-21 发布 2019-09-20 实施
舟山新诺佳生物工程有限责任公司 发 布
Q/XNJ0002S-2019
前 言
为了更加规范产品的生产和销售,根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化
法》的规定,特制定本标准。
本标准主要依据GB 2716《食品安全国家标准 植物油》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染
物限量》,其余指标按食品生产许可审核细则结合产品实际制订。本标准的编写格式符合GB/T 《标
准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定。
本标准由舟山新诺佳生物工程有限责任公司提出。
本标准起草单位:舟山新诺佳生物工程有限责任公司。
本标准主要起草人:应维、罗先庆。
I
Q/XNJ0002S-2019
植物油鱼油混合油脂
1 范围
本标准规定了植物油鱼油混合油脂的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存
要求。
本标准适用于以植物油为原料,添加精制鱼油(EPA≥80mg/g、DHA≥180mg/g),经混拼过滤、称
量灌装等工序加工而成的植物油鱼油混合油脂(食品加工用)。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本
适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2716 食品安全国家标准 植物油
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 食品

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