文档介绍：: .
开咖啡厅的创业策划书 
With U咖啡店创业计划书
一、企业类型：
小型咖啡店
公司名称：With U咖啡店
现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”，人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充
满生活中的每时每刻，无论在家里、办公室还是各种社交场合，人们都在品着咖啡咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息
的好地方，我们甚至还可以在里面学****咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距
离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被
越来越多的中国人所接受。
二、创业优势：
而且现在社会的竞争越来越大，人们的压力越来越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙
之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己，咖啡厅是一个非常好的选择，特别是室
内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势，咖啡店
越来越受大家的青睐，特别是对于年轻的朋友们。 就经济情况而言，我们的大部分消费
者都是年轻人，经济情况都不能接受太高的消费，所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适
合他们，而我们将会变成他们的首选。
而且目前就现在消费群体和趋势而言，这方面目前市场竞争较少，投资也不是很高。
三、选址：
咖啡店发展很重要的一个因素就是选址，如果地址不太好，环境不太好，那么咖啡店就倒
闭了一半，我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方，这样交通便利，
消费群体也在周围，非常方便。
四、装修：
除了地址外，最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。
：50—70。
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咖啡厅是一个温馨舒服的地方，人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西，为了让
顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰，所以店内采用卡座式，将店内分成许多小隔间， : .
用门帘和木板隔开，为了让顾客更有安全感和隐私感，坐在里面不会感觉很拘束，可以随
心所欲。
（1）模拟风景：大海、沙漠、森林、草原......
（2）意境式：西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷......
（3）复古式。
小的卡座只放一张小桌子，两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌，两旁放置小沙发。
大型的卡座放圆桌，围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡店的招牌颜色用偏冷色系，
制作尽可能的简单，这样看起来不负责且带有个性。