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第卷第期
浙江海洋学院学报自然科学版. .
年月..
文章编号:———
· 综述· ‘
水产养殖动物补偿生长的研究进展
邵青,杨阳,王志铮,,罗海忠,袁久尧
.中国海洋大学水产学院,山东青岛;.浙江海洋学院渔业学院,浙江舟山;
.舟山市水产研究所,浙江舟山;.舟山市海洋与渔业局,浙江舟山、
摘要:综述了水产养殖动物补偿生长的初步研究进展,包括水产养殖动物补偿生长的理论假说、类型、影响因素、实验

方法和生理机制。初步探讨了补偿生长的研究价值及应用情况,提出了当前补偿生长研究存在的问题及今后的研究方向。

关键词:补偿生长;鱼类;贝类;蟹类;虾类
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由于自然界捕食者与被食者结构与功能的多样性,及其空间缀块分布和季节更替以及环境因素光
照、盐度、温度、空间和营养生态位等的易变性,大多数野生动物在它们的生活史中将会遭受一段时期的
饥饿或营养缺乏,即为机体生长发育的胁迫,其中最明显的现象之一是饥饿引起的生长停滞或负增长。当
胁迫条件改善或消失,动物表现出一个快速的进发式的生长,被称为补偿生长【卫。
通过生物补偿生长机制的研究,揭示生物适应饥饿胁迫的生理生态对策,并以此采取科学的饲养措
施,已在提高饲料转化效率,缓解因养殖而产生的诸如环境污染等一系列问题和促进养殖业的健康可持
续发展等方面显示出巨大的经济、社会和生态潜力,业已引起养殖专家的广泛关注和重视。为此,笔者特
收稿日期:——
基金项目:国家高技术研究发展计划计划、浙江省科技厅科研计划项目、浙江省高校中青年学科带
头人科研基金
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作者简介:邵青一,女,浙江嵊泗人,硕士研究生,研究方向:海洋渔业资源方面的研究.
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★通讯作者:王志铮一,男,、副研究员。研究方向:海洋生物学与水产养殖学.
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第期邵青等:水产养殖动物补偿生长的研究进展
就国内外水产养殖动物补偿生长的研究现状进行阐述与分析,以期为水产养殖动物补偿生长机理及应用
研究提供参考。
补偿生长的理论假说
鱼类的生长取决于食物——代谢和温度等因素间的相互作用,并可用—方程描述个体
其体长或体重随时间变量的增长过程··。在胁迫环境内,鱼类从饥饿到恢复生长的适应过程,表现为减
速生长或负生长。这种生长率极小化或负增长,即称为限制性营养胁迫—。当系
统内胁迫因素消除或改善时,鱼类生长对策主要表现为超速补偿、完全补偿
、部分补偿或不能补偿—等响应状态。脂肪恒定模型
认为,在补偿生长期间,一方面通过积累脂肪组织重量,增加身体脂肪负反馈,尽快克服
多食症;另一方面,快速恢复脂肪与瘦体质量比例,,最终出现体重生
长的不完全恢复。已有的研究表明,导致补偿生长的生态生理学因子比较复杂,其中包括种内和种间发育
阶段对食物匮乏响应差异等】。归结起来,有代谢滞后和食欲增强两种假说,虽常用来解释鱼类的补偿生
长现象,但对于其它水产养殖动物的补偿生长研究仍具有一定的参考价值。
.代谢滞后假说
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