文档介绍：食堂承包协议书
食堂承包协议书
食堂承包协议书
食堂承包协议书
甲方： ___________( 以下简称甲方 )
乙方： ___________( 以下简称乙方 )
根据?中华人民共和国合同法?及相关法律规定，甲乙双方
就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、经营方式
甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
乙方负责厨房设施的维护，假设财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
乙方自行采购、加工，自负盈亏。
乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
甲方权利义务：
甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教
育。
乙方的权利义务：
乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。
乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
乙方必须按时供给甲方工作日各餐，做到新鲜可口、把戏翻新、营养搭配好。
餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
做好消除蚊、蝇、鼠害。
冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
乙方现场工作人员必须具有健康证。
所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准
早餐 _______元 / 人，中餐 _______元 / 人，晚餐 _______元 /
人，夜宵 _______元 / 人。其中中餐标准为 _______大荤 _______
小荤 _______素菜 _______汤及 _______水果，晚餐标准为 _______
大荤 _______小荤 _______素菜 _______汤及 _______水果，米饭任
食。 ( 如有变动，双方协商核定 )
食堂承包协议书
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四、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每 _______个月计算餐费，于每月
的_______日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限
试用期为 _______个月，合同期 _______年，即从 _______年
_______月_______日至 _______年_______月 _______日止。试用