文档介绍：饮料及健康综合实践主题活动案例
饮料及健康综合实践主题活动案例
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饮料及健康综合实践主题活动案例
饮料与健康——综合实践主题活动事例
深圳市罗湖区水库小学李春明一、活动设计（一）活动背景饮料已成为了绝大部分人生活中不行或缺的一类食品，在婚宴、会餐、出行，以致平常的饮食中，都少不了它。在我们小学生的生活中，饮料也是他们的最爱。他们热爱冰冷饮料解渴消暑，出行游乐，所带的食品中饮料也是一大主角。那么，这样的状况究竟好不好呢？饮料对我们孩子的身领会不会有影响？还有，此刻的饮料品种那么多，哪些更合适我们小学生饮用？饮料为何会这样热销？它们为何会拥有那么大的迷惑力？小学生最喜爱喝什么饮料？这一系列的问题惹起了我们的关注。我们就制定了睁开综合实践主题活动——《饮料与健康》，让学生从身旁存在的问题下手，经过剖析和检查，采访、采集资料等手段，在自主合作研究的过程中，增强学生对饮料的认识，增强学生发问题、解决问题，团结协作等各方面的实践能力。（二）活动目标1、感情目标：（1）经过活动中的分工合作，增强团结协作精神，感觉与别人合作交流的乐趣。（2）认识并体验检查中的艰辛，增强抗挫精神和交流能力，能在活动中同等、自主地交流，增强自信心。2、能力目标：（1）能在活动中发现问题，进行检查活动，追求解决方法。（2）学会设计制作简单的检查表格，能进行基本的数据办理，并对结果作出必定解说的能力。（3）学会运用现代信息技术的能力，学****一些采访和交往技巧。3、认知目标：（1）经过实践活动，对饮料有多方面的认识，正确认识饮料。
2）经过成就展现，对平常生活中常喝的饮料有更深层的认识，懂得从自己的健康出发，对饮料正确的选择和饮用。（三）活动时间一个月（四）活动年级六年级（五）活动准备教师准备：1．饮料的有关知识、图片；2．教课课件（六）活动组织：第一单元：开题活动（主题生成课、方法指导课、开题活动课）第二单元：实践活动（方法指导课、问题议论课）第三单元：交流评论、成就展现活动（活动交流课、成就展现课）二、活动实行过程第一单元开题活动阶段一、主题生成课（一）主题的产生。（播放PPT）师：同学们，我发此刻春游、秋游、班级搞庆贺活动时，饮料是必不行少的。还有一些同学表示，平常自己极少喝水，口渴了就喝饮料，那么，这样的做法究竟好不好呢？出示课题《饮料与健康》2、师：下边请同学们环绕“饮料与健康”提出一些自己比较感兴趣的问题。学生议论：把最想提出的2个问题写在问题卡上，选出代表将问题读出来。（二）环绕主题，睁开议论，生成活动研究的小课题。1、把问题转成小课题：师：我发现你们提出的问题中，有些问题我们当前没法解决或不具备条件研究的；还有些问题其实表达的是同一种类， 或许说研究的是同一个问题，我们能够把它们归并成一个小课题。教师示范，学生试着归并小课题。最后形成了五个小课题：
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饮料及健康综合实践主题活动案例
（1）对于饮料种类和品牌的研究（2）对于饮料成分及对人体影响的研究（3）对于饮料受欢迎程度的研究（4）对于不一样人群喜爱不一样饮料的研究（5）对于低质饮料的鉴别方法的研究（三）按兴趣组建成若干课题小组，设计小课题的研究方案。（填写小组活动方案表）（四）交流课题方案，指导完美。（五）教师重申实践活动要注意