文档介绍：养牛技术—山东兴华牧业(牛羊驴)养殖基地政府对养殖的态度为贯彻落实中央 1 号文件精神,组织实施好 2009 年全国畜牧良种补贴项目工作, 2009 年 9月 3-5 日,农业部畜牧业司、农业部奶业管理办公室和全国畜牧总站于吉林省长春市联合举办了全国畜牧良种补贴项目管理与技术培训班。今年的补贴项目与往年不同,补贴畜种由奶牛和生猪扩展纳入,涉及的畜种增多, 补贴规模进一步扩大,标志着中国畜牧优良品种的推广应用跨入了一个新的阶段。此次培训班的成功举办,必将进一步推动 2009 年畜牧良种补贴项目的开展, 进一步全面落实惠农政策,为促增长保民生保稳定,保障畜产品有效供给做出应有的贡献。据悉,畜牧良种补贴项目实施几年来,已成为推动中国现代畜牧业发展的重要抓手。进一步增加,几乎是前两年的总和,其中生猪良种补贴资金有较大幅度增加。纳入良种补贴的畜种由奶牛、生猪延伸至肉牛和绵羊,增加两个畜种,生猪良种补贴项目县由 200 个增加至 400 个。截至 11月初,农六师军户农场牲畜存栏 41833 头(只),实现社会总产值 3900 万元、纯收入 102 0 万元,分别比去年同期增长 % 、 % 和 % 。畜牧业已成为该场职工增收的重要途径。近年,该场积极推行农区舍饲养技术,扩大养殖规模,扶持民间经纪人,推动团场畜牧业由传统养殖向良繁、加工、销售的现代畜牧业产业化方向发展,全面实施“百连万畜、千户千头、户户养畜”计划。目前,该场已建养殖小区 16 个、圈舍 793 栋、新建暖棚 59 栋、新建窖池 10139 立方米, 为 246 户职工联系发放贷款 290 万元。该场制订了“团场领导连小区、连队干部挂大户、技术人员包片区”的措施,实施“一帮一结对子”帮扶工程, 为帮扶对象提供养殖经营信息,帮助养殖户担保贷款,解决养殖户生产中的困难。该场实行养殖户、兽医防疫人员、连队干部三级责任制进行畜禽疫情防治,畜禽出入境管理实行报告制度。该场积极引导职工应用畜牧业十大主体技术,完善牛、羊繁育体系,提高良种普及率。 2006 年,该场改良黄牛 250 头,改良羊 2018 只。军户农场积极扶持养殖大户,对进入养殖小区的养殖户每户补助 1万元,养殖户新建“三贮一化”池每立方米补贴 3元,免费提供菌种;对购买畜牧青收机械者优先给予 50% 的贷款担保。该场的优惠政策激发了职工们发展畜牧业的热情,今年,该场涌现出近 20家养殖大户。科学养殖肉牛新技术为发展高产、低耗、高效的养牛业,必须改变夏秋散牧、冬春找荒的落后饲养方式,充分挖掘资源潜力,科学规范饲养管理技术,积极推寻杂交牛-氨化草- 混合料-添加-2岁半-400 公斤-300 元”的节粮高效饲养新模式。一、选喂杂交牛:杂交牛综合了不同品种的优良性状,具有明显的杂种优势,在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛,可选年龄 3-8 岁、体重 250 公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。二、饲喂氨化草:用经过氨化技术处理的草喂牛,能提高营养转化率, 增强适口性,降低生产成本。氨化草的制作按 100 公斤草对 3 公斤尿素和 40公斤水的比例,在氨化室进行密封处理即可。氨化好的秸秆要在天晴时转移到露天场地不断翻动放氨,等无氨味后堆积在室内备用。饲喂氨化草要有 7-10 天过渡期,牛的正常采食量一般占体重的 2%