文档介绍：餐饮业促销活动规划方案共8篇
餐饮业促销活动规划方案共8篇
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餐饮业促销活动规划方案共8篇
篇一：餐厅促销活动方案
2013~2014 学年第二学期国际商务专
1301 班
背景剖析： 餐饮促销一般不会投资太大， 看餐厅的定位和预期目标， 一般投资在 5%-10%
之间
在餐饮促销时有几个误区，第一是餐饮活动越多越好，这个看法是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中正确的定位，发挥自己优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了成立、发展、保持、长远的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的
其次是促销活动喧闹就行、
人多就能够，这类看法要不得。
餐饮促销是为了
" 稳固老客户，
发展新客户 " ，餐饮行业有句话俗话，是这样说的
" 宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃
一次。 " 特别是在促销时，更要重申菜质量量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等
餐饮促
销策划要抓住机遇，选好主题、做实内容、实时充足的培训，这些是餐饮促销策划一定考虑
好的。促销活动举办不要太屡次，可是要存心义，要能抓住花费者的心。
餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法表记宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和
资料销售， 饭馆小册子、
电子资料与音像资料销售，
与旅行社合作销售， 经过饭馆销售代表、
代理与总代理销售，人员销售，参加旅行贸易交易会宣传，公共关系销售宣传，电话销售，经过连
锁公司或连锁销售网销售，上网销售，特别销售等等
国庆节餐厅促销活动方案
1
每一个节日的到来，
餐饮和酒店都有自己的规划，
这里我就把
2014 国庆节期间酒店餐厅
促销活动方案策划取出来给大家分享咯！
以便各餐厅更好地展开自己的促销活动！
一活动主
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题： " 庆七天乐，优惠、美味等你来
"
二活动时间： 10 月 01 日 ~10 月 07 日
三，活动目的（提高客单价，促进销售目标完成）
四，主题活动内容（花费者在
10 月 01 日 ~10 月 07 日期间，只需花费满
66 元，即可加
一元换取我们精心为花费者准备的多少商品中的随意一件。备注：
1 单张小票不累计。赠品
要求：优选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损
失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上
五， 介绍活动，活动日期及商品活动。
食品促销内容：
。菜式，餐厅促销，好多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供花费者选择
。制作：让花费者参加到整个制作过程中，更能知足花费者的成就感与体验的欲念
。赏析：在花费者眼行进行食品的制作，吸引花费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌
4。价钱：经过价钱来吸引花费者，不要降廉价钱的同时也降低餐厅的品牌
5 。赠品：供给一些节日有关的赠品能够拉到必定的花费者， 比方说提早预定能够获取赠
品，花费在多少金额之上能够获取一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1 、环绕主营产品进行延长开发， 推出一系列适合当季花费的产品， 比方， 主营产品是以活鱼
火锅为主的，就能够引进一些以鱼为主要资料的特点菜品，做为餐厅的增补；
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2 、开发适合当季花费的品种，
制造卖点。比方夏天火锅中的冰淇淋火锅、
平淡型火锅等，让
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顾客有更多的选择，同时新品种也能够为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更加宽泛的消
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费集体参加花费；
3 、推