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九上科学第四章知识点整理.docx

上传人:鹿鹿老师 2021/12/25 文件大小:78 KB

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文档介绍

文档介绍:第四章 代谢与平衡知识整理
第一节:《食物与摄食》
1. 七大营养素是指糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、水、维生素、粗纤维。
营养素
供能 经消化后才能 糖类物质 被吸收 蛋白质
作用
人体所需能量的主要来源
细胞生长及修补组织的主要原料
非供
能物质
直接吸收
脂肪

无机盐
生物体内贮藏能量的物质
构成细胞的主要成分
维持正常生理活动所必需的营养物质
不能被消化也
不能被吸收
维生素
粗纤维
人体正常生理活动不可缺的微量有机物
促进肠道蠕动,有利于及时排便等
2.
缺少无机盐可能会引起的病:
铁:贫血; 碘:甲状腺肿大;钙:佝偻病(幼年)或骨质疏松(成年) 锌:食欲不振。
名称
维Th素A 维Th素D
缺乏症
夜盲症
***骨软化、儿童佝偻病
维Th素B1
维Th素C
脚气病
坏血病
几种维Th素的缺乏症
昆虫的各种口器, 一
蛾蝶类 虹吸式;蝇类 舐吸式 ; 二
蚊类 刺吸式 ; 蜂类 嚼吸式 ; 蝗虫 咀嚼式

牙的结构及龋齿的形成。
(1)结构示意图:一: 牙冠 ;二: 牙颈 ; 三: 牙根 。
龋齿的形成:微Th物分解食物中的糖类,产Th酸性物质从而收起龋齿
第二节:《食物的消化与吸收》
消化系统的组成: 一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。
①消化道依次包括: 口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
②消化腺包括: 唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺。
③唾液腺:分泌 唾液 ,流入口腔;
④胃腺:分泌胃液,进入胃;
⑤肝脏:分泌胆汁, 胆汁不含消化酶;(肝脏是人体内最大的消化腺。)
⑥肠腺:分泌肠液,进入小肠;
⑦胰腺:分泌胰液,进入小肠。
三类大分子物质最终消化产物。
①糖类
②蛋白质
③脂肪
小肠是消化和吸收的主要场所。
①小肠很 长 ,②内壁有许多皱襞,③小肠内壁有 绒毛 ,④小肠内有多种 消化液 ,⑤小肠有丰富的 毛细血管 。 :Th物体活细胞所产Th的,具有催化能力 的 蛋白质 ,也叫Th物催化剂。
特点: 专一性、高效性、多样性,影响酶催化作用的因素有 pH 、 温度 等。
第三节 《体内物质的运输》
血液
血浆:作用 运载血细胞、运输养料和废物。
血细胞: ①白细胞(有细胞核)(个体大数量少) 作用 吞噬、抗传染。
②红细胞(无细胞核)( 数量最多) 作用运输氧和部分二氧化碳。
③血小板(无细胞核)(个体最小)作用止血凝血
血红蛋白的特点;在氧浓度高的地方,容易与氧 结合 ;在氧浓度低的地方,又容易与氧 分离 。
红骨髓担负血细胞的再Th任务
如果白细胞数多于正常值得的是炎症;如果红细胞数少于正常值得的是贫血,应多吃含铁元素和蛋白质的食物。 :输送养料和废物,防御保护,调节体温的作用。
人体血管有三种,如下表:
血管名称
动脉静脉
毛细血管
血流方向
运送血液 离开
运送血液 回到
心脏
心脏
血液由小动脉经毛细血管流入小静脉
结构特点
管壁较厚,弹性大管壁较薄,弹性小
管壁极薄,管径较细。
写出图中编号的结构名称:
① 主动脉 ,② 肺动脉 ,③ 肺静脉 ,
④ 上腔静脉 ,⑤ 下腔静脉 ,⑥ 瓣膜,⑦ 瓣膜。
A 左心房,B 左心室