文档介绍：华中农业大学 水产学院 生产实****报告
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实****目的
这次实****是在学****课程的基础上所进行的实践环节，通过为期25天的生产实****使我们有效深入地了解这个行业运作规律，通过到渔场的实****和观摩，进一步巩固加深课堂所学****的理论知识，为将来择业与就业奠定基础，进一步的认识与了解水产养殖业。
1、通过下厂生产实****深入养殖生产第一线进行观察和调查研究，获取直观的感性认识与客观的理性认识，了解和掌握以本专业为基础的生产实际现状，巩固和加深已学的理论知识，为后续专业课的学****课程设计、毕业设计打下基础。 
2、在实****期间，把理论知识和生产实践相结合起来，拓宽知识面，提高工作适应能力，培养我们的发现、分析和解决问题的能力。 
3、通过实****广泛接触渔场管理人员、技术人员、工人、购买商，学会社交和开展群众工作，学****养殖技术人员的生产经验、技术革新和科研成果，学****他们在生产工作中的敬业奉献精神。 
4、了解周围养殖水域的生产状况，进行对比分析。
实****时间
2011年4月25日到2011年5月20日
实****地点
湖北省黄冈市红安县五桥渔场
实****单位
红安县水产局鱼种场
实****安排：
熟悉和了解渔场规模、经营管理、人员组成、经济效益等。
熟悉并掌握各种孵化设备的使用、管理和操作技术。
熟悉和了解亲鱼的饲养，管理方法。
熟悉并掌握实****点繁殖鱼类的雌雄鉴别，人工繁殖的雌雄配比及对环境的要求。
学会并掌握四大家鱼及鳊鱼的人工繁殖技术
1).了解各种人工催产和药物种类及使用效果
2).了解人工催产的药物使用情况，注射方法和注射时间
3).掌握各种鱼类的自然受精与人工受精方法
4).掌握鱼卵的管理、孵化、鱼苗饲养的方法
5).掌握育苗的销售、运输环节
六、 实****内容
1．养殖对象介绍
华中农业大学 水产学院 生产实****报告
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(1).四大家鱼：四大家鱼都属于鲤形目，鲤科。由于这四类鱼生长迅速，抗病力强的共同特点，适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄，性成熟后仍会继续生长。“四大家鱼”指草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。目前，鱼的养殖新品种虽然日渐增加，但“四大家鱼”仍是养殖的主要品种。刚孵出的仔鱼，一般叫鱼苗、鱼花、水花等。，就叫做鱼种了。这时就可以对“四大家鱼”鱼种进行识别，方法是：草鱼体色淡黄，鳞片清楚，头部扁平，吻端钝圆；青鱼身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖；鲢鱼体色银白，头比鳊鱼小，从胸鳍到肛门都有腹棱，侧观腹缘呈弧形，胸鳍尖端仅达腹鳍基部；鳙鱼体色黑而稍带黄色，头大，侧观腹缘平直，胸鳍尖端越过腹鳍基部。
(2).鳊：属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鳊属。俗称：鳊鱼。生活范围较广，不论静水或流水都能生存。成鱼多栖居于水的中下层，尤其喜欢在河床上有大岩石的流水中活动；幼鱼喜栖息在浅水缓流处。鳊为草食性鱼类，主要食物有水草、硅藻、丝状藻等，亦食少量浮游生物和水生昆虫。性成熟年龄因地区而异，长江流域为2龄，北方为3－4龄。-9万粒，-26万粒。成熟的亲鱼于5-8月在有一定流水的场所繁殖，6月底至7月初为最盛期。
2．日常工作汇总
亲鱼的饲养
该渔场的养殖对象为四大家鱼及鳊，分别分池饲喂。青鱼