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客房主管岗位职责和工作内容.doc

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客房主管岗位职责和工作内容.doc

上传人:xxj16588 2016/8/3 文件大小:28 KB

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文档介绍

文档介绍:客房主管岗位职责: [ 直系上级]:店长、店助[ 直系下级]:客房领班、客房服务员[ 岗位职责]: 负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。[ 工作内容]: ,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 ,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 。 ,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。 ,及时联系工程人员维修,检查维修质量。 ,努力满足客人的要求。 7. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 、送洗、交接等工作。 10. 按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。 11. 做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 12. 督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 13. 每天二次准确地填写房态表,及时交给值班经理。 14. 负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。 15. 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。 16. 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。 17. 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。 18. 写好每天的工作报告与做好交接工作。 19. 做好每月的培训计划和实施, 完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。 20. 完成上级指派的其它任务。