文档介绍:封闭式循环水工厂化中华鳖养殖技术
中华鳖口感鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,长 期以来一直被视为珍品,市场需求高。常规养殖受温度、水质等因数 影响,中华鳖生长速度缓慢,严重制约中华鳖养殖的经济效益的提升。 明溪县现代渔业产业园位于福建省明溪县雪峰农场,占地面积100亩, 现建筑总面积3万m2,,拥有7座封闭式循 环水工厂化养殖车间及水、电、路、管理房等配套设施,是我县最大 的封闭式循环水工厂化中华鳖养殖基地。封闭式循环水工厂化养殖中 华鳖在国内外比较少,笔者在2017年开始在明溪县开展封闭式循环 水工厂化中华鳖高效、健康养殖模式试验,取得了很好的产量和经济 效益,本文主要对封闭式循环水工厂化养殖中华鳖技术的初步探讨, 旨在建立封闭式循环水工厂化无公害中华鳖养殖新模式。
1养殖车间建设
养殖池建设
选择三号车间作为本次试验的养殖试验车间,屋架材料为轻钢结 构,屋面、墙体、遮阴、保温、隔热材料等为轻钢结构、加厚彩钢板 和挤塑板;养殖池为钢筋混凝土现浇,规格为长10m、宽10m、池深 1m,车间共有28 口养殖池。池底设计漏斗状,中心与四周的坡度设 计在15~20cm之间,方便养殖粪便残饵的收集。
循环水系统设计
循环水处理系统,其工艺流程如图。养殖生产期间为降低加温能 耗,减少养殖废水排放,采取室内小循环模式,即池水排除后,经汇
集沉淀后通过安装在排水沟末端的自动清洗微滤机,初步过滤残饵等 固体颗粒物后进入曝气池,去除多余的二氧化碳及氨等有害气体,抽 入紫外线消毒器,经硝化和反硝化作用后降低总氮含量后,由循环泵 入高位富氧增氧池,由进水管道回流养殖池内。
增氧设施
采用罗茨风机增氧,每个车间配备两台罗茨风机。通过罗茨风机 将空气鼓入管道分别进入每个池子,每个池子铺设两个增氧盘。
饵料台建设
养殖池内设置饵料台,饵料台设置在池子中间,在养殖池中间架 设一条人行道,在人行道两侧分别摆放lmx4m的30目尼龙网片制成 的饵料台各两个。饵料台的高度随鳖的大小调整,随着养殖时间推移 逐步加深,一般以水没过中华鳖背甲为宜。
2苗种放养
苗种放养前对场内基础设施、养殖设施进行全而的检查并修整, 苗种放养前对养殖水体、生产工具、基础设施以及苗种进行消毒。稚 鳖入池前七天每立方水体用200g生石灰浸泡消毒后彻底洗净,入池 ~,水温 调至32~3300于2017年8月11日购买日本鳖蛋190000枚,蛋的重 量选择3~4g/个为宜,孵化温度设定在33~34[?],相对湿度控制在80%, 经过37~42天鳖蛋基本孵出。9月23日选择体质健壮、规格整齐、 色泽光亮、行动活跃的种苗168500只入池。稚鳖入池前用溶度为
30mg/L聚维酮碘(含有效碘1%)浸泡10~15分钟, 只/m2,浸泡后的稚鳖缓慢倒入投饵台上,让其自行爬入水中,减少 放苗过程中的应激反应和机械损伤。
3日常管控
温度调控
养殖过程中采用水空调分别加热气温和水温来调节养殖水体温度, 一般气温比水温高2回。3月龄前温度在32~33团为宜,这阶段鳖生长 速度快,同时高温也使得稚鳖不易患白斑病等;3~5月龄将温度控制 在30~310,这阶段过高温度会使幼鳖活