【杏仁豆腐的做法】做法.doc

文档介绍：【杏仁豆腐的做法】材料: 杏仁粉 80 克、牛奶 200 克、鱼胶粉 15 克、冰糖 15 克、水蜜桃 1 只、芒果 1 只、梅粉少许做法: 1 、牛奶加杏仁粉加冰糖小火煮至沸而不腾,冷却 2 、鱼胶粉先用少许凉水化开,再座溶至热水中全部熔化 3 、慢慢地倒入牛奶杏仁露中混合均匀 4 、倒入模具中,入冰箱冷藏 1 小时凝结 5 、扣出杏仁豆腐,切成小块 6 、桃与芒果切小块,与杏仁豆腐拌合,撒梅粉食用小贴士: 1 、鱼胶粉不能用热水化开,会有腥味,影响口感 2 、加了梅粉,更加开胃爽口,没有也可加少许柠檬汁. p://feilvbinyule. http://taiyangcheng. http://tycyulecheng. http://shenboyule.