文档介绍：. .
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第一单元 我们吃什么
1、我们的食物
时间
课型：新授
课时：1
教学目标：
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，培养分类能力。
，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
，增进学生的安康意识。
教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学准备：全班一天食物情况统计表格。
教法:小组合作探究
前置作业：
〔1〕将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。〔教师课前适当指导记录和制作卡片的方法〕
〔2〕根据问题搜集资料〔人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？〕
教学过程：
一、认识食物、了解食物
〔1〕 拿出你制作的食物卡片，在小组交流你
昨天吃的食物情况，然后教师找几个同学
向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说
你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。
〔2〕 给你所吃的食物进展分类，看谁分的方法多？〔用学生自制的卡片分类、摆在桌子上〕
〔3〕 汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？〔对学生的分类结果，只要合理应给与肯定〕
〔4〕 师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？
小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。
〔5〕 汇报讨论的结果，并简要板书。
〔6〕 请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持安康？
〔7〕 汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。〔学生边汇报教师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个〕
〔8〕 你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？
〔9〕 讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？
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二、统计、评价全班一天所吃的食物情况
〔1〕 教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。〔教师将人数标在食物卡片下面〕
〔2〕 请同学们将黑板上的数据整理后填在"科学活动手册"上。
〔3〕 分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在"科学活动手册"上。
〔4〕 汇报你的发现。
三、延伸：教师给大家提出一个课下思考的问题：同样一日三餐，可是有的人吃出了安康，有的人吃出了疾病，为什么？还有什么问题需要进一步研究吗？
总结提升：通过这节课的学****你知道了什么？
布置作业：
教后反思：
2、我们的营养
时间
课型：新授
课时：1
教学目标：
1、知道维持人类生命安康的主要营养素。
2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验，借助简单的器材对食物的营养成分进展检测活动，并做好试验记录。
3、在探究过程中，能与其他同学合作、交流；并乐于用学到的科学知识改善生活，善待生命，珍爱生命。
教学重点：
通过简单的检测食物营养成分的试验，让学生认识到不同食物含有不同的营养素，同时知道维持人类安康的主要营养素。
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教学重难点：