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必修（一）分子及细胞
第一章 走近细胞
第一节 从生物圈到细胞
一、相关概念
细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。
细胞是地球上最基本的生命系统。生物圈是地球上最大的生命系统。病毒无细胞结构，必需要依赖活细胞生存。
生命系统的结构层次： 细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
病毒不属于生命系统；不是所有生物都具有这些结构层次，单细胞生物仅有一个细胞构成，植物没有系统层次
二、病毒的相关知识：1、病毒是一类没有细胞结构的生物体。
主要特征：①仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；
②结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。
③专营细胞内寄生生活；
2、根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒（常见的RNA病毒有： SARS病毒、（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、烟草花叶病毒等。
第二节 细胞的多样性和统一性
一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为
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原核细胞和真核细胞
二、原核细胞和真核细胞的比较：
1、原核细胞：细胞较小，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体（染色质），DNA 不及蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁（支原体除外），成分及真核细胞不同。
2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有成形的细胞核；有一定数目的染色体（DNA及蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器（如线粒体、叶绿体，内质网等）。
3、真核细胞及原核细胞的统一性：都有细胞质、细胞膜、核糖体、遗传物质都是DNA
3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻（包括蓝球藻、颤藻和、念珠藻及发菜）、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。
4、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、磨菇等）等。
蓝藻是细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物，但也有硝化细菌、硫化细菌等少数种类的细菌是自养型生物，在生态系统的组成成分中是生产者。
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三、细胞学说的建立：
1、细胞学说的主要建立者：德国科学家施莱登和施旺
2、细胞学说的要点：（1）细胞是一个有机体，一切植物、动物都是由细胞发育而来
（2）细胞是一个相对独立的单位 （3）新细胞可以从老细胞中产生。
3、这一学说揭示了生物体结构的统一性、生物界的统一性。
四、高倍显微镜的使用
见《高效A计划》P1知识梳理
第二章 组成细胞的分子
第一节 细胞中的元素和化合物
一、1、生物界及非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到
2、生物界及非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量及在非生物界中的含量明显不同
大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；
微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；
最基本元素：C；
主要元素；C、 O、H、N、S、P；（含量占细胞鲜重97%以上）
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细胞含量最多4种元素（也称基本元素）：C、 O、H、N；
3、细胞中的元素大多以化合物的形式存在
二、组成细胞的化合物：无机物（水和无机盐）和有机物（蛋白质、脂质、糖类和核酸）
三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。
1、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分。自由水是细胞中的良好溶剂；参及许多生物化学反应；为细胞提供液体环境；运送营养物质及代谢废物。
第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质
一、相关概念：
氨 基 酸：蛋白质的基本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有20种。
脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）及另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。水中的氢原子一个来自于—NH2和—COOH，氧原子来自于—COOH。肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。
二 肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。
多 肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
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肽 链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。
二、氨基酸分子通式：
三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并