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文档介绍

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各大名庄葡萄酒介绍
  品鉴会上选用的酒都是波尔多顶级庄园:酒王之王柏图斯、超新星里鹏、一级庄拉菲、拉图、玛歌、奥比昂、木桐、圣爱美浓一级庄欧颂、白马、以及代地区的贵腐珍品绪帝罗堡。
  酒的介绍:
  1997 奥比昂堡〔左岸—碧莎区〕
  CHATEAU HAUT-BRION (LEFT BANK--- PESSAC)
  左岸五大名庄之中,历史最为悠久的酒庄。酒体软弱无力却又妩媚大方。是一瓶最适合跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。著名的酒评家Robert-Parker曾经说,在他二十多年的品酒生涯中,觉察自己唯一越喝越爱的就是奥比昂〔Haut-Brion〕,并认为这是他智慧增长的证明。年产量 约20,000箱。葡萄比例:45%解百纳维浓Cabernet Sauvignon,37%梅乐Merlot,18%解百纳佛朗Cabernet Franc。
  1992 玛高堡 〔左岸——玛高村〕
  CHATEAU MARGAUX (LEFT BANK---MARGAUX)
  左岸五大名庄之一,以优雅、细腻的口感著称,复杂的香味见长,年后口感柔顺,有
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黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。据说美国前总统“托马斯-杰弗逊〞曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月,访问法国途经波尔多时,曾访问过玛歌酒庄。年产量 约30,000箱。葡萄比例:75%解百纳维浓Cabernet Sauvignon,20%梅乐Merlot,5%解百纳佛朗Cabernet Franc。
  1994 木桐堡 〔左岸——波亚克村〕
  CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD (LEFT BANK-- PAUILLAC)
  1855年评级,木桐排名二级庄头名。酒庄的箴言:“我不是第一,我不甘第二,我是木桐。 〞1973年,木桐被特例提升为一级酒庄,酒庄的箴言改为:“我是第一,我曾经是第二,木桐不会改变。〞
  令木桐知名的还有艺术酒标。自1945年起,每年聘请艺术家设计酒标,最为知名的有1945年庆祝二战胜利的“V〞字标,1