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包饺子日记(15篇)
包饺子日记1
今天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小***。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
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后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记2
过年!过年!新的一年来到,你知道过年要吃什么东西吗?对!要吃饺子,吃饺子是过年****俗之一。
大年三十晚上,我们全家人来到奶奶家,这时,妈妈说:“今年过年,咱们吃饺子吧!”大家都同意。我们全家出动,爸爸压皮儿,奶奶,妈妈,姑姑,包饺子,妈妈对我说:“你也来包饺子吧!”我说:“好啊,我也正想学包饺子呢!”说着,我便拿起一块饺子皮,一股脑似的放一大块陷儿,使劲一捏,陷儿像小娃娃一样跳出来,这时,妈妈对我说:“我来教你吧!”我点点头,仔细的看着妈妈的动作,等妈妈做完,该我做,我紧张极,照着妈妈的样子,我终于包出一个半圆的饺子,我的心里开花,心里比吃蜜还甜。这时,妈妈提议说:“要不咱们再包一个饺子,里面包个硬币,看谁吃到谁运气就好。”大家都一致同意。包完饺子,奶奶就去下饺子,过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心。
过年一定要吃饺子,因为饺子是代表团圆的意思,包饺子既开心又有意义!
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包饺子日记3
新年到了,家家户户都忙着办年货,贴春联,包饺子……看着奶奶忙进忙出又是备佐料,又是剁馅准备包饺子,我的手也不禁痒痒的,便缠着奶奶教我包饺子。
奶奶先让我把手洗干净后,递给我一张梯形的饺子皮。我学着奶奶的样子,先把饺子皮平摊在手心上,舀一小勺肉馅放在饺子皮中央,然后把梯形饺子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得馅太多了,馅都胀破了肚皮,我看着自己的“作品”,实在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的样子,便说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”奶奶边说边又给我示范了一遍。听了奶奶的话,我感到信心倍增,又开始包起来。经过不懈的努力,我终于包出了几个饺子,可形状却千奇百怪的,有的“肚子”被撑得圆鼓鼓的,有的却骨瘦如柴,还有的没精打彩地耷拉着小耳朵。煮饺子时,奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。
饺子出锅了,我包的饺子大多都“露了馅儿”。但我觉得这比任何山珍海味都好吃,吃着自己包的饺子味道格外不一样。包饺子真是看似简单,实践起来却很难啊!
包饺子日记4
我以前一直以为包饺子是一件简单的'事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为了。
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这天一大早,妈妈就买了许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成了饺子馅。要开始包饺子了。