文档介绍：.
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单元
1
课题
1、我们的食物
备课时间
备课人
审核人
教学
目标
1、了解人类需要的主要营养及其来源。
2、学****用分类的方法认识食物,培养分类能力。
3、学****用简单的图表进行统计,培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
4、激发学生关心食物的兴趣,增进学生的健康意识。
重点
难点
教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教具准备
实物投影仪、全班一天食物情况统计表格
教 学 过 程
教学准备：
1. 学生准备：
〔1将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。〔教师课前适当指导记录和制作卡片的方法
〔2根据问题搜集资料〔人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？
2. 教师准备：
实物投影仪、全班一天食物情况统计表格
教学过程：
一. 认识食物、了解食物
〔1拿出你制作的食物卡片,在小组内交流你
昨天吃的食物情况,然后老师找几个同学
向全班汇报昨天所吃的食物情况,并说说
你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。
〔2给你所吃的食物进行分类,看谁分的方法多？〔用学生自制的卡片分类、摆在桌子上
〔3汇报你的分类情况,并说说你的根据是什么？〔对学生的分类结果,只要合理应给与肯定
〔4师：大家一天中吃了这么多种食物,吸收了很多人体所需的营养,你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？
小组讨论,将自己搜集来的资料相互交流。
〔5 汇报讨论的结果,并简要板书。
〔6请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类,并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？
〔7汇报你分类的结果,并说说这些食物对我们人体的作用。〔学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上,重复的食物卡片只贴一个
〔8你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？
个案补充：
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〔9讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？
二. 统计、评价全班一天所吃的食物情况
〔1 教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。〔老师将人数标在食物卡片下面
〔2请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。
〔3分组讨论：从统计的结果中,你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。
〔4 汇报你的发现。
三. 小结：通过这节课的学****你知道了什么？
四. 延伸：老师给大家提出一个课下思考的问题：同样一日三餐,可是有的人吃出了健康,有的人吃出了疾病,为什么？还有什么问题需要进一步研究吗？
教学反思：
补救措施：
单元
1
课题
2、我们的营养
备课时间
备课人
审核人
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教学
目标
1、知道维持人类生命健康的主要营养素。
2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验,借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动,并做好试验记录。
3、在探究过程中,能与其他同学合作、交流；并乐于用学到的科学知识改善生活,善待生命,珍爱生命。
重点
难点
重点：通过简单的检测食物营养成分的试验,让学生认识到不同食物含有不同的营养素,同时知道维持人类健康的主要营养素。
教具准备
教 学 过 程
一、发现并提出问题：
1、谈话导入：同学们,能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗？〔多名学生说对于你们喜欢吃的这些食物,你想知道些什么呢？
2、学生们提出问题,教师归纳：同学们提出了这么多有研究价值的问题,总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分？〔同时板书课题：我们的营养
3、让学生根据日常积累的知识说一说：食物中主要含有哪些我们人体所需的营养素？〔学生边说教师边板书,如果学生说的不全或不对,教师要及时补充和纠正
4、师问：食物中真的有这些营养素吗？〔引导学生用实验的方法来验证一下
二、计划与组织
1、教师展示课前准备好的食物：各种蔬菜和水果、馒头、饼干、花生、鸡蛋、肉等
2、学生在小组内讨论交流：准备研究教师展示的哪些食物？打算怎样研究？研究的过程中应该注意什么？〔教师参与到每个小组交流
3、