食堂承包投标书.doc

文档介绍：. .
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投
标
书
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竞标人：
日期：年月日
横塘中学食堂承包投标书
尊敬的各位校领导您好：
我把关于竞标人的根本情况、竞标优势以及承包贵校教师及学生食堂的效劳承诺，经营方案，管理措施等，做如下简要汇报：
一、竞标人根本情况介绍
竞标人查竞舟，XX人，XX号：XXXX。
二、竞标优势
1、竞标人热爱餐饮效劳工作，且有多年从事餐饮食堂经营效劳的工作经历。从事食堂经营管理工作中，竞标人遵守国家食品卫生法及相关的管理规定，忠实履行自己的职业职责。尊重教师，满足校方的需要，做好效劳工作。无任何XX乱纪行为，无任何食品平安和其他平安方面的事故，文明待人，深得师生的好评。
2、竞标人及其团队主要成员身体安康，团队非常重视对教师和学生的效劳质量，以食品平安卫生为食堂经营的生命线；以教师和学生就餐需要为食堂经营的方向；以教师和学生满意为食堂经营的目标；以全心全意效劳教师和学生为食堂经营的理念。
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3、竞标人及其主要成员具有良好的经营饮食效劳能力，经营的品种多种多样，包括面食、米饭、豆浆、炒烧菜类以及蛋类、肉类、海产品类等烹调技术，另外，也掌握了星子本地土菜烹制技术。
4、竞标人能够给横塘中学食堂提供假设干餐饮设备，以便提升食堂的效劳质量和改善食堂的就餐环境。目前竞标人已经具备的设备有：食堂专用的不锈钢餐桌、不锈钢方格形餐盘、蒸饭木桶、冰箱、燃气蒸包炉、搜粉机、彩色椭圆形塑料盘等其他厨具用品。另外，竞标人还方案向食堂新增假设干设备，新增的设备详见投标书。
三、效劳承诺
食堂餐饮效劳行业在与广阔师生合作中，难免会出现这样或那样的问题，这些问题可能会导致师生对食堂效劳失去信心，造成一些不必要的猜疑，对此，我们向广阔师生做出以下食堂效劳承诺，保证师生群体的利益：
1、以效劳教师为核心。提高教师工作餐伙食标准，具体措施为：
〔1〕将教师的工作餐伙食套餐为一荤一素一饭一汤。其中有些素菜能够跟肉，鸡蛋搭配的，我们将进展合理搭配。汤有紫菜蛋汤，西红柿鸡蛋汤，肉末蘑菇汤。
〔2〕丰富工作餐饭菜的种类，并且根据不同的季节及时更换蔬菜品种，兼顾营养、口味、搭配，确保教师在一周5天的工作餐中能吃到多个种类的饭菜。
〔3〕提高教师工作餐中炒菜所用油的质量。单纯用某种特定的植物油〔质量合格〕是食堂炒菜常用的用油方法，目前，食堂炒菜用的植物油普遍是转基因大豆油，这种油放得再多，炒出来