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上传人:一笑先生1998 2022/1/5 文件大小:17 KB

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文档介绍

文档介绍:1
虾仁豆腐
  适用宝宝:,容易过敏,有哮喘的宝宝不要吃。
  材料:海虾3只,豆腐50克,盐少许,植物油适量,姜1片,葱花少许做法:
  ,挤出虾仁,挑去泥肠,切成小块。
  ,去豆腥味后,切成细片。
  ,用姜片和葱花炝锅,放入豆腐和虾仁,翻炒熟,加盐调味即可。
  温馨小提示:虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富,且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首,维生素D和镁都可促进钙吸收;另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。