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质检部工作总结.docx

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质检部工作总结.docx

上传人:cjl201801 2022/1/8 文件大小:31 KB

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文档介绍

文档介绍:蒙大堂
尢1、水吧缺少对自己负责区域巡检,对报刊也未及时摆放,以及区域物品未整理。
量2、鞋童在现场行走不注重仪容仪表,经常衣扣不系,无论是上班或下班都要注意,缺少主动服务
意识,与对宾客的正常指引。
袅3、收银员缺少微笑服务,与服务细节。
薁4、管理者缺少对现场巡检以及员工在岗状态的了解,缺少对高峰期的协助工作,工作交接不仔细,
传达不细致,缺少对员工的关心,缺少与各部门良好的沟通。
蚀一楼男宾部
虿卫生问题:
祎1、高峰期站淋内卫生清洁不及时,卫生较差不能达到SOPfe准(员工一客一泊意识淡薄)。
袄2、部门针对金箔卫生清洁较差,灰尘较多(员工主动清洁意识淡薄)。
腿3、部门对干蒸房内卫生清洁不及时(员工对蒸房内巡视力度不够)。
唐4、洗漱台与站淋水区镜面与电镀水渍较多(员工无主动检查与清洁意识)。
蚄5、更衣室更易沙发与镂花灰尘较多(部门无可操行很强的卫生清洁计划)。
建6、客用卫生间卫生较差、卫生清洁不及时现象(部门员工对该区域无主动巡视意识)。
覆备品问题:
膀1、更衣室衣柜内衣挂配放不统一及破损现象(部门需加强定时检查与加强员工主动检查意识)。
螅2、平期与谷期站淋及水区物品经常出现空瓶及不足现象(部门员工对现场检查意识淡薄)。
第3、客用卫生间经常出现物品不足现象(部门员工对该区域无主动巡视意识)。
节管理问题:
蚆1、助浴员工存在做项目时间不够有提前下钟现象(部门管理者对员工监管力度不够)。
蟆2、员工在现场站淋有使用客用品洗头洗脸现象(部门主管对水区巡视力度不够)。
蒙3、员工在谷期存在窜岗及空岗现象(部门主管及部长对员工监管力度不够,对谷期服务质量不重
视)。
蚁4、谷期现场人员分配不合理现象,如水区1人一更3人等现象(部门主管对谷期服务质量不重视)
莆5、掏耳师、修脚师及助浴员工行为规范较差现象(部门管理人员对特业员工监管力度差、存在不
理、不管、不问现象)薄6、部门主管对水区监管力度不够现象(部门管理者需加大对主管的监管与加强主管对水区加强巡
视的力度)。
蚁二楼男贵宾
摩卫生问题:
胭1、客用卫生间卫生清洁不及时,卫生较差(员工对该区域无检查意识)。
蛔2、大池口地面与台阶卫生差(部门人员对地面卫生检查意识淡薄)。
肄3、一更更衣沙发镂花灰尘较大、无人清理(部门无可操行较强的卫生计划)。
薄4、蒸房内卫生清理较差、卫生清理不及时(部门员工对该区域无主动检查意识)。
w5、站淋在平期与谷期电镀开关水渍较多(谷期员工无主动清洁意识、比较懒散)。
蟆备品问题:
建1、水果吧台水果经常出现腐烂现象(部门员工对水果没有放盘前的认真检查)。
篝2、谷期水果吧台只摆放一种水果(部门存在节约不恰当问题)。
妍3、前厅、二更二拖鞋较脏现象(员工检查卫生不彻底、不仔细)。
蒄4、多功能盒内备品不足现象(员工对自己区域备品检查不仔细)。
蒄5、助浴间助浴物品架物品摆放无标准(部门没有实操性很强的摆放标准)。
箴管理问题:
芨1、部门员工谷期存在以刷拖鞋名义洗澡现象(部门主管谷期对员工管理松懈)。
薅2、助于员工在平峰期在助浴间内接打私人电话、睡觉现象(部门管理者对该区域检查力度不够)
蒲3、员工在谷期有玩手机现象(部门主管谷期对员工管理松懈)。
建4、部