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食堂承包协议书
Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result.
甲方：
乙 方：
时 间：
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编号：FS-DY-20581
食堂承包协议书
说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与
义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。
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甲方：（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙
双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、经营方式
.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃
料及厨工住宿。
.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙
方需照价赔偿。
.乙方自行采购、加工，自负盈亏。
.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提由，经
甲方同意后由甲方负责。
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双方权利及义务
：
1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，
做好协调工作。
2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的
教育。
：
1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、
花样翻新、营养搭配好。
4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅
环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
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5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7）乙方现场工作人员必须具有健康证。
8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜
宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素
菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤
素菜汤及水果，米饭任食。（如有变动，双
方