文档介绍:从水产养殖工程技术开展谈?水产养殖工程学?教学
从水产养殖工程技术开展谈?水产养殖工程学?教学
随着全球范围内水资源的紧缺和环境保护意识的增强,水产养殖的开展将受到越来越多的刚性约束,水产养殖活动也将逐步地从开放水域向离岸陆地开展,以便于实现养殖污染的末端治理(FAO,2021)。世界对水产品消费需求的增长和水产养殖可利用资源的萎缩,促使水产养殖向高密度消费方式转变,鱼类的生长将更多地被放在工业化的环境中,逐步地实现消费过程的精准化和信息化。此外, 产养殖活动尽可能地摆脱消费过程中对水资源的绝对依赖而实现封闭式养殖的迫切性增强。可以预见,将来对水产养殖业开展的挑战是:通过技术的进步可以在有限的空间内获取更多、更平安的渔获物,同时对环境的损害最小。
工程技术是连接科学发现、技术创造和产业开展之间的桥梁,是实现经济开展和社会文明进步的强大杠杆(刘鹰,2021)。水产养殖工程学是把工程技术和水生生物学原理、方法相结合并应用于水产动植物养殖的穿插学科。主要研究水产养殖设施、设备的建造、研制、开发及其有关消费工艺、营运形式和管理方法的施行和应用。现代科学技术已进人多学科、多专业、多领域的互相穿插、会聚、交融的新阶段,形成了跨部门、跨地区、跨行业的强强结合和优势互补。因此,坚持科学目的下的水产养殖工程技术创新,对促进水产养殖业的安康可持续开展具有重要的战略意义。
中国是世界水产养殖第一大国,水产养殖年产量占世界水产养殖总产量的2/3,从业人员总数占世界从业人数的1/3。一直以来我国水产养殖产业准入门坎较低,从业者文化程度普遍不高。随着水产养殖的集约化、工程化、精准化和信息化的开展,迫切需要高端的技术人才以提升整个产业的技术程度。因此,水产养殖本科教学对水产养殖专业人才培养具有重要的意义。?水产养殖工程?是水产养殖本科教学学科体系中重要的专业课程。本文从培养满足将来水产养殖产业开展需求的人才的角度, 对水产养殖本科专业教学体系中
?水产养殖工程?课程的建立相关内容进展了讨论,希望可以为我国水产养殖学科体系的完善和专业人才的培养提供思路和措施。
1 水产养殖工程学研究最新进展
水产养殖工程学的主要研究内容包括:重点研究养殖经济水生生物的适宜生态环境,量化和评价水生生物生长的适宜的环境参数,为工程设计提供根据;着重研究安康养殖和增养殖的工程技术方法与措施,为平安高效的消费提供保障(黄朝禧)。随着水产养殖产业集约化和工程化开展,水产养殖工程学的内涵逐渐丰富,研究重点也从传统的池塘养殖等形式转移到封闭式循环水养殖形式。与传统研究内容相比,在下述内容方面有了新的进展。
养殖用水处理技术得到快速的开展
水环境的恶化和水资源的紧缺,迫使水产养殖活动必须逐渐实现养殖过程的清洁消费,养殖用水重复利用是关键技术环节。养殖用水水质要求、水质变化特征和水体利用方式和城市消费生活污水有着本质的区别。在城市污水和饮用水处理中广泛应用的生物、化学和物理方法,在应用于养殖用水处理时必须进展较大调整。针对水产养殖产业特点,研究、设计和开发满足养殖对象生长、生理需求以及有明显经济效益的水环境控制技术是水产养殖工程的一项重要研究内容。
自九五期间,