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文档介绍

文档介绍:Q/TM
宁夏天沐中蜂产业发展有限公司产品标准
Q/GHS640424-TM- 0002S
蜂 蜜 藜 麦 营 养 糕
2018-12-01 制订 ab) 2
宁夏天沐中蜂产业发展有限公司 发 布
1. 前 言
本标准根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》等法律法规和本公司的
实际情况制定,作为企业组织生产、履行合同交货和仲裁以及监督部门进行监督抽查的依据。本标准编
写符合GB/-2009《标准化工作导则 第一部分:标准的结构和编写》的规定。
本标准由宁夏天沐中蜂产业发展有限公司起草。
本标准主要起草人:马红艳、杨富民、赵保堂、马卫卫、马蕊。
Q/GHS6404I24-TM- 0002S
蜂 蜜 藜 麦 营 养 糕
a) 范围
本标准规定了蜂蜜藜麦营养糕的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、
标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适于用蜂蜜、藜麦为主要原料,添加辅料(南瓜籽仁、芝麻、燕麦),经过膨化、
烘焙、挤压、烘烤而制成的蜂蜜藜麦营养糕。
b) 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其
随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标
准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新
版本适用于本标准。
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 2716-2005 食用植物油卫生标准
GB 2760-2014 食品添加剂使用卫生标准
GB/T -2010 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T -2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T -2010 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T -2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T -2010 食品卫生微生物学检验