文档介绍：冬瓜薏米芡实排骨汤你知道该怎么做吗？
一、冬瓜薏米芡实排骨汤的做法步骤冬瓜薏米芡实排骨汤的材
料
猪肋骨 500 克、冬瓜 300 克、薏米 60 克、芡实 30 克、姜片、盐
适量。
冬瓜薏米芡实排骨汤你知道该怎么做吗？
一、冬瓜薏米芡实排骨汤的做法步骤冬瓜薏米芡实排骨汤的材
料
猪肋骨 500 克、冬瓜 300 克、薏米 60 克、芡实 30 克、姜片、盐
适量。
1、薏米、芡实用清水浸泡 1-2 小时；
2、排骨焯水捞出沥干；
3、冬瓜洗净切块；
4、锅中加水 4 碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；
5、大火烧开后倒入冬瓜；
6、再开后转小火煲 1 个小时，然后加盐调味。
二、薏米冬瓜芡实猪骨汤原料：
猪肋骨 500 克、冬瓜 300 克、薏米 60 克、芡实 30 克、姜片、盐
适量。
做法：
1、先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水；
2、将猪肋骨放入煲锅，加入冷水；
3、薏米，芡实洗干净，放入超市买的小药包中。开大火煮；
4、水沸后，转小火，加入切好的冬瓜一同煲两小时，最后调味
即可。
三、冬瓜薏米芡实排骨汤营养功效 1、冬瓜能利水消肿，轻身健
体，跟薏仁搭配还具有很好的祛浮肿，塑身效果。
2、薏仁不仅能利水，健脾胃，而且还是极佳的美容食材。长期
饮用此汤，能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对粉刺和皮肤
粗糙都具有良好的食疗效果。
3、薏仁能兴奋子宫增添情趣，但有滑胎之虞，孕妇不能食用。
薏仁性寒，女性体寒者，生理期时也要慎用。
中医理论中说到，在致病的风，寒，暑，湿，燥，火，这 “六***
邪气 ”中，湿是健康的万恶之邪。湿邪从来不会孤军奋战，而是跟其
他的邪气狼狈为奸，导致身体的各种疾病。