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经营手册.docx

上传人:淘气小宇 2022/1/11 文件大小:88 KB

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文档介绍

文档介绍:经营手册
一、 企业简介、理念
1、企业简介(关于童话故事品牌的介绍)
(一) 公司简介
“童话故事 “品牌是深圳市雅莱实业有限公司的主导产品, 自98年成立至今, 本着让儿童健
康成长的心愿, 致力于儿童用品事业的发展。 现已形成集产品设计研发、生产、销售为一体的品牌经营模式,并下属行政部、市场部、生产部、设计部、物流部等主要部门。
(二) 品牌背景
产品定位于3-1 6 岁左右年龄层儿童,95%以上选用优质全棉面料,确保做工精细,尽
心呵护孩子稚嫩的肌肤; 以白色、红色、玫红、亮蓝等鲜艳的颜色为主, 用以引导孩子积极、
乐观、向上的心态。在产品设计方面,吸收日本文化中清新,雅致的简洁美,结合国内 “祖
国花朵 ”之天性,编织新一代锦绣美丽的童话故事。
“童话故事 ”自创立以来,凭借独有的品牌风格与精工细致的质量,适中的价位,得到了广大
顾客的认可与喜爱。
(三) 品牌文化
“童话故事 ”品牌在不断发展成长的过程中,也在深深的关注着儿童的成长。
通过塑造 “雪人 ”健康可爱、 生动活泼的卡通形象, 传播和推动着爱童、 育童的文化理念。(每个导购员都必须熟悉雪孩子的故事)
二、 发展规划
1、 “童话故事 ”自上市以来,不仅在深圳各大商场、儿童用品专业市场[如:太阳广场、中
信城市广场 (吉之岛)、安迪斯、 新大好、 儿童世界、 群星广场、 海雅百货、 宝安铜锣湾等]设有专柜, 而且在惠州、 珠海、海南、广西、 湖北、贵州、四川、浙江、 福建、河南、 山东、黑龙江、江西、重庆等地开设了近百家加盟连锁专卖店。
2、企业理念
品牌标语:可爱、精细,你我的童话故事!
品牌文化:体现人间的真、善、美!
经营理念:团结、创新、积极、进取!
经营目标:稳重求进,实现双赢!
经营定位:以3-16(身高100-160 cm)的儿童服装为主的中高档综合性的儿童用品经营公司。
三、 专卖店日常工作流程
1、营业前
人员出勤,清洁店内卫生;
特卖标志的放置;
新进商品的陈列;
入口处是否清洁;
地面、玻璃、收银台清洁是否已做好;
卖场灯光是否控制适当;
收银台零用钱是否准备;
前一日销售报表是否已发出;
准备好营业所需的各种票据;
准备好零用钱(每台收银机每日的零用金应相同)
了解当日促销品及促销品的价格;
打扫负责区域内的卫生(包括地面、货架)
检查备用工具(剪刀、皮尺)
查阅交接班记录;
2、营业中
(1)店长(专卖店)
货品是否丰满?是否需要紧急补货;
营业员精神状态是否饱满?是否有工作人员聊天或无所事事;
POP牌是否脱落;
卖场中是否有污染品或破损品;
是否进行中途存款;
价格卡与商品陈列是否一致;
交接班人员是否正常运作;
(2)收银员(专卖店略)
为顾客做结帐及商品入袋服务;
1) A、收受顾客现金时,需口述 “收您XX元 ”, “找您XX元 ”, “请您收好 ”;案例如下:
一天傍晚, 一个年轻人到店里购物, 拿了一张100元钱给收银员找, 当收银员准备给他结
帐时,他突然说: “等一下,我有零钱给你 ”。于是,收银员把100元还给他,并取了他的
零钱,等结完账,他对收银员说: “你100元还没还给我 ”,见收银员满脸疑惑,他又补充
了一句 “你看,就是那一张。 ”收银员虽然不太相信, 见他如此肯定, 只好拿出100元给他,还给他道一声 “对不起。 ”到晚上结帐,收银员发现营业款少了100元,仔细想来,毛病出
在这一青年身上,其实,这种案例发生的次数不少,在此处提出,希望引起大家的注意,以
避免无谓损失。 同时要加强对收银员的唱收唱付教育, 特别像归还他100元时, 应让他确认一下;
B、在收到顾客纸钞时要注意辩识钞票的真伪;
C、当顾客使用非现金支付时(折价卡) ,应确认是否有效;D、退回商品需退回付款时,应填写退款单;
E、装袋服务,要根据顾客的购买量、物品大小、厚度、物品类别入袋;
F、在包装货品前,主动请顾客检查货品;重视包装货品;诚恳及礼貌的把货品递给顾客;有礼貌地向顾客道别。
收银员有事要离开收银台
收银员在工作时间内有事需离开收银台时, 在离开收银台前, 应将收银柜锁好, 钥匙应随身佩戴,向店长说明去向及时间,如在离开前有人结帐,收银员不得离开。案例:营业即将结束之时,店里顾客稀少,收银台