文档介绍：第四节 ??能量之源 ---- 光与光合作用 ?
一、 绿叶中色素的提取和分离
1、实验原理
色素的提取：色素溶于有机溶剂而不溶于水，可用无水乙醇（***）等有机溶剂提取绿叶中的色素。
色素的分离：各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。
2、实验步骤
提取绿叶中的色素：称取 5 g 绿色叶片，先剪碎，再加入少许二氧化硅和碳酸钙，然后加入 10 mL 无水乙醇，并进行迅速、充分的研磨，然后过滤研磨液至试管中，用棉塞塞严试管口。
制备滤纸条：将干燥的定性滤纸剪成长和宽略小于试管的滤纸条，将滤纸条的一段剪去两角，并在距这一端 1 cm 处用铅笔画一条细的横线。画滤液细线①用毛细吸管吸取少量滤液
②画线
③待滤液干后， 重复 2～ 3 次分离绿叶中的色素： 将 3 mL 层析液倒入试管，
插入滤
纸条 ( 有滤液细线的一端朝下，滤液细线不能触及层析液 ) ，随后用棉塞塞
紧试管。观察现象：
滤纸条上出现四条色素带，从上到下依次
是 ( 颜色 ) 橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色。
3、实验结果
色素种类
色素颜色
色素含量
溶解度
扩散速度
胡萝卜素
橙黄色
最少
最高
最快
叶黄素
黄色
较少
较高
较快
叶绿素 a
蓝绿色
最多
较低
最慢
叶绿素 b
黄绿色
较多
最低
最慢
4、实验中的操作目的及注意事项
过程
注意事项
操作目的
提取
(1)
选新鲜绿色的叶片
使滤液中色素含量高
色素
(2)
研磨时加无水乙醇
溶解色素
研磨充分和防止色素被破
(3)
加少量 SiO2 和 CaCO2
坏
(4)
防止乙醇挥发，充分溶解色
迅速、充分研磨
素
盛放滤液的试管管口加
(5)
防止乙醇挥发和色素氧化
棉塞
过程
注意事项
操作目的
分离
使层析液在滤纸上快速扩
(1)
滤纸预先干燥处理
色素
散
(2)
滤液细线要细、齐、直
使分离出的色素带平整不
重叠
滤液细线干燥后再画一
使分离出的色素带清晰分
(3)
两次
明
(4)
防止色素直接溶解到层析
滤液细线不触及层析液
液中
二、 捕获光能的色素或结构
1、 色素的种类及功能
叶绿素 a（蓝绿色）
叶绿素（含量约 3/4 ） 主要吸收红光和
蓝紫光
叶绿素 b（黄绿色）
色素
胡萝卜素（橙黄色）
类胡萝卜素 （含量约 1/4 ） 主要吸收
蓝紫光
叶黄素（黄色）
2、 叶绿体的结构和功能
结构模式图
外表：①双层膜
②基质：含有与暗反应有关的酶
(2) 结构
内部 ③基粒：由类囊体堆叠而成，分布有
色素和与光反应有关的酶
↓决定
功能：进行光合作用的场所。
3、叶绿体功能的验证
○1 实验过程及现象：
水绵 A ：极细光束照射：好氧细菌集中于叶绿体
被光束照射的部位
黑暗无空气
好氧细菌 B ：完全曝光：好氧细菌分布于叶绿体所有
受光部位
○2 实验结论：
a． 叶绿体是进行光合作用的场所
b． O2 是由叶绿体释放的
三、 光合作用的探究历程
年代及科学家
过程
结论/结果
1771
年普利斯特利 （英
密闭玻璃罩 +绿色植物
植物可以更新空气
国）
+
蜡烛
不易熄灭
+
小鼠
不易窒息
死亡
1779
年英格豪斯（荷
在有光、无光条件下重
植物只有在阳光照射和
兰）
复普利斯特利的实验
绿叶存在时，才能更新