文档介绍：经典实验专题复习
经典实验
解答策略：
①在理解实验设计思想的基础上，对实验材料的选取、实验条件的控制、实验对照的设置、实验结果的分析等方面对经典实验进行深入剖析
②对经典实验进行拓展、创新。要充分利用试题供给的信息，按照试题的要求作出科学的判断和表达。
纵观近几年高考生物实验题，或分析诠释、推理预期，或验证设计、创新探索，其思想的基础都是经典实验。
经典实验是高考实验命题的重要素材来源。高考生物实验题一般来自教材中某一个或几个实验；也可能来自对教材理论问题或社会实际问题的实验化探索；还可能是对生物学经典实验过程的再发现和再认识。
经典实验常常与生物学发展史密切联系，是获得生物学实验方法的重要途径。剖析经典实验，有助于建立科学实验的思维方法，感悟科学家们不懈的追求精神和严谨的治学态度。
部分经典实验
新陈
代谢
酶的发现：1773年，意大利科学家斯帕兰札尼证明胃液具有消化作用的实验
光合作用的发现：
①1771年，英国科学家普里斯特利发现植物可以更新空气的实验
②1864年，德国科学家萨克斯证明光合作用产生淀粉的实验
③1880年，美国科学家恩格尔曼证明叶绿体是光合作用场所的实验
④美国科学家鲁宾和卡门证明光合作用的O2来自水的实验
生命活动调节
促胰液素的发现: ①沃泰默的实验 ②斯他林和贝利斯的实验
生长素的发现：①达尔文研究向光性的实验
②詹森实验 ③拜尔实验
④温特证明胚芽鞘尖端确实产生了生长素的实验
遗传和 变异
证明DNA是遗传物质：①肺炎双球菌的转化实验（格里菲思和艾弗里的实验）②噬菌体侵染细菌的实验
遗传规律的发现： ①孟德尔的碗豆杂交实验②摩尔根的果蝇杂交实验
生物与环境
能量流动的特点：美国生态学家林德曼对生态系统能量流动的定量分析方法
生态系统的稳定性：“生物圈II号”实验
细胞与细胞工程
各种生物膜在功能上的联系：科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时用同位素标记亮氨酸的实验
单克隆抗体的制备：杂交瘤细胞的筛选实验
发酵是纯化学反应，与生命活动无关
酶是蛋白质
发酵与活细胞有关，发酵
是整个细胞而不是细胞中
某些物质在起作用
巴斯德
引起细胞发酵的是细胞中的
某些物质，但这些物质只有
在酵母细胞死亡裂解后才能
发挥作用
李比希
酵母细胞中的某些物质能在酵母细胞破碎后继续起催化
作用，就像在活酵母细胞中一样
毕希纳
萨姆纳
1773年意大利科学家斯巴兰札尼喂食鹰的实验
1836年法国科学家施旺提取胃液实验
1926年美国科学家萨姆纳从刀豆中提取脲酶实验
20C80th美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也有催化功能
关于酶本质的探究
脲酶使尿素分解成氨和CO2
1773年,斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用时做了一个巧妙的实验，这个实验的巧妙之处在于
A、排除了鸟的胃中物理性消化的干扰
B、证明了何种消化酶对食物起了消化作用
C、证明了胃对于食物只有化学性消化
D、证明了细胞代谢离不开消化酶
A
光合作用的发现：P101
①1771年，英国科学家普里斯特利
实验设计的原则：
实验结论：
局限性：
实验成功的关键：
对照原则和单一变量原则
植物可以更新空气
实验有时成功有时失败
可能与光照有关
②1864年，德国科学家萨克斯
暗处理：
叶片部分曝光部分遮光
酒精隔水加热脱去叶片色素
碘液处理脱色后的叶片
蓝色
棕色
光合作用需要光照
光合作用的产物除氧气外还有淀粉
体现对照原则和单一变量原则
清水漂洗
自变量和因变量分别是什么？
实验的关键
消耗原有的有机物
实验结论：
1864年，德国科学家萨克斯将绿色叶片放在暗处几小时，然后把此叶片一半遮光，一半曝光。经过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，成功地证明绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。请据此实验回答相关问题：
（1）在该实验中，萨克斯看到的现象是（ ）
B．遮光一半变蓝
C．曝光一半变蓝 D．叶片全不变蓝
（2）萨克斯将绿色叶片先放在暗处几小时的目的是（ ）
A．将叶片中的水分消耗掉 B．将叶片中原有的淀粉消耗掉
C．增加叶片的呼吸强度 D．提高叶片对光的敏感度
（3）萨克斯对这个实验的设计具有很强的逻辑上的严密性，具体体现在
A．没有对照实验 B．本实验不需要设对照实验
C．曝光处作为对照实验 D．遮光处作为对照实验
（4）该实验中若曝光时间过长，遮光处经碘液处理后也呈现蓝色，其原因是