文档介绍：胃病食疗?国人现在喜欢快捷的生活是不容质疑的,出行坐的交通工具越快就越好,工作时能越快完成就最值得称赞的,美食能越快地品味到就越幸福,可这样的“快”生活换来的可能就是急躁的心境、肠胃不适、越来越重的压力感。缓解这样的病症除了倡导健康的慢生活理念外,还可以通过秋冬水果去缓解。不过这里可有诀窍哦,只有加热后食用才有治病的效果哦。?胃病分为胃热性胃病和胃寒性胃病?胃热是与胃寒相对的。中医认为,胃热是指胃部受了邪热,通常是由于过量食用煎炸等燥热食物或嗜酒而导致胃部上火。专家指出,得了胃热的病人会感觉口渴,而且喜欢喝冷饮,不喜欢喝热饮,当大量饮用冷饮后,胃部的不适感会得到缓解,另外有的病人还会出现口臭、小便短赤、大便秘结等症状。?胃热首先要清胃火。?食疗调理有:?薏米仁、淮山药: 用薏米仁、淮山药熬粥、熬好用果汁机打成糊喝,每天一小碗,去湿热补脾健胃疗效显著。?鲜牛蒡、与冬瓜等熬汤当菜汤喝,清热排毒、去胃热疗效快、还带治青春豆、减座疮、减肥。?常吃秋葵(清炒、凉拌均可):秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用, 能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。?鲜萝卜汁、现代研究表明,萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为,萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。?小米绿豆粥、是常年可吃的清热解毒、消暑止渴、清心胃之火之佳品:石膏粉 30克,小米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏, 然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。?西瓜,除夏天多吃西瓜、把去掉红瓤青皮的西瓜皮当菜吃以外、胃火过热者,还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。西瓜饮:以榨汁机榨取西瓜汁 150 毫升、梨汁 80 毫升、白菜汁 50毫升,混合后凉饮。玉米、玉米须、炖汤喝、可去湿热、健脾。?莲子、芡实、补肾养胃、健脾开胃之物。