文档介绍：老北京小吃全攻略: 12连环美食站这三天我保证吃的每一口东西(喝的的饮料除外)都是传统的正宗的老北京特色,不是老字号坚决不吃,哪怕跑再远,好在有百度地图!查交通车也很方便就是不打车! 第一站馄饨侯 15元老北京的传统我去的是鼓楼边上的店很久以前就知道这个牌子现在越做越大了据说有 80 家分店了我就看到了很多招牌统一服务业统一快餐形式的馄饨鲜肉的6元一碗 10个小混沌很精致特色是皮薄馅大汤浓(鸡汤)我又要了两个烧饼,一碟老咸菜花费 15元感觉味道不错馄饨皮是足够薄馅也很好吃汤没有感觉什么特别的烧饼一般老咸菜量太大了很咸一个人根本吃不了! 第二站文宇奶酪 8元下午逛铜锣巷,老北京风情区看很多人手里那这个边走边吃,很奇怪更奇怪的是很多店铺因为这个奶酪特意贴了条不让进去吃,可见文宇奶酪的火爆走到她家一看果然队伍排到门外很远,店铺面积非常的小只有两个小桌,基本上无法在店内吃,中午 12 点开卖似乎下午 3、4 点钟就完事了,酷,排队买了一个原味的 8元,果然非常好吃奶味香而不浓, 甜而不腻非常爽口,还有红豆的双皮的应该都是 9元个人感觉比第二天吃的誉满京城的奶酪魏要好吃。第三站簋街小龙虾 37元地图上根本查不到簋街这个地方,是这些年出名的 24 小时营业以前叫鬼街后来改的闻名全国的麻辣小龙虾据说就是从这里发扬光大的交通挺方便地铁二号线东直门下车向西就是,一条街许许多多的店铺晚上老火了一片红灯笼北京的特点好一点的饭店门口都是一片小红灯笼簋街据说一天的小龙虾用量是用吨计的,网上能查到的饭店门口都排着超过 10 200 只可惜我对这个东西不是很感兴趣结账 37元;龙虾 30啤酒 6元餐具 1元第四站簋街仔仔烧烤 49元20 个小龙虾显然是吃不饱的回头找了家比较火的烧烤这条街上他们开了好几个分店烤鱼,龙虾都很出名一进去还是一个人的问题人家的烤鱼最小的两斤 38一斤我根本吃不了只好点别的东西鸡翅两个 8元一串羊肉串 6元餐具什么的其他的和大庆也差不多扇贝不错我要的剁椒口的烤的很进味道而且不老火候正好赞一个消费 49元第五站护国寺小吃 元北京最有名的综合性小吃,很多老北京的大爷大娘的早餐地,也开了不少的分店 10个左右吧不确定我点的面茶、焦圈、豌豆黄、黄豆年糕一共才 元要吃真正的北京小吃这里首选! 去年来的时候干吃的面茶不知道放调料两个人都没有吃下去一碗,今年吸取的教训结果放多了搞的非常咸不过比不放好,焦圈很脆豌豆黄很好吃!年糕和别的地方差不多第六站爆肚张 55元前海后海之间爆肚张,京城独一家百年历史没换过地方不开分店,在酒吧一条街附近店铺不算大中午 10 点开门晚上 8点关门还不保证一定有,去的早了 20分钟人家还算客气让我店内等了一会吃到了第一锅!以前各种街边的爆肚吃过 N 回了,以为那种牛百叶就是了这次才知道其实正宗的爆肚应该是羊肚仁 30 一盘连盘子底都没有覆盖全,爆牛百叶 16 蘸料 3元啤酒 6元爆肚