佳禾面包2017年推广规划.pptx

文档介绍：佳禾面包2017年度推广策略
呈现高速发展势头，从一线城市蔓延至二、三线城市
饮食+休闲的复合型烘焙店成主流导向
消费体验越来越成为影响消费者行为的关键
国内高端烘焙行业
在昆明欧式烘焙细分市场占据首位
品牌力弱，市场占有率低
佳禾现状
面临挑战
佳禾流行产品的优势被削弱！
全国连锁烘焙品牌入驻
当地特色烘焙店涌现
. 面包新语：将面包时尚化， 以新奇创意作为市场的定位和区隔。
. 花马芭黎：云南首个O2O法式烘焙蛋糕店，品牌定位明确。
消费者对佳禾的印象
没有形成鲜明的品牌个性
洋气
嘉华“高配版”
贵
新鲜美味
……
目前亟需解决的问题：
在外来连锁品牌和当地个性化烘焙店的夹击之下
佳禾如何脱围？
从佳禾面包本身特点来看
与当地其他高端烘焙品牌的有何不同？
——主打纯正的欧式现烤烘焙
欧式烘焙
欧洲文化
实际上，佳禾的品牌标识已含欧式元素
但如何实现与目标群体的有效沟通？
从消费高端烘焙食品的主力军入手