质检督察条例之各部门管理条例.pdf

文档介绍：质检督察条例之各部门管理条例
类 条 例 员工及管理连带责任
别 责任人 领班 经理 大堂经理 店长
未按规定做好开市前的准备工作； 10
餐前检查区域卫生不合格； 10
不按规范摆台，将破脏台布、口布、餐具摆上台； 10
不使用礼貌用语和微笑服务； 10
当客人坐下后没有及时倒茶； 10
没有给顾客上位上毛巾及餐巾纸； 10
在公共区域，遇到顾客没有使用礼貌用语； 10
不及时将客人的行李和背包妥善放置； 10
楼面服务部
未按服务规范操作，不使用手机套、衣套而造成客人损失； 10
点单时虚开、漏开而给客人、给酒店造成损失按损失赔偿