文档介绍：?孕妇既要照顾自己,又要照顾肚里的孩子,责任重大。为了好好呵护她们,坊间流传着各式各样的「民间智慧」,当中既有金石良言,也有谬误连篇,信者小则令孕妇营养过剩,落得肥肿难分的结果;大则使营养摄取失衡,影响母婴健康。此外,妊娠初期的妇女容易作呕作闷,味觉也有所改变,导致食欲不振,也成为了处理孕妇饮食问题的另一绊脚石。如何照顾孕妇人体的生理状况随性别差异和年龄的变化而有所不同,因此对膳食中营养素的需求也不尽一致。人的一生按年龄可分为: 婴儿期:出生 1-12 月,包括新生儿期(断脐至 28 天)。幼儿期: 1-3 周岁。学龄前: 3-6 岁。学龄期: 6-12 岁。少年期: 12-18 岁。成年期: 18-60 岁。老年期: 60 岁以上。孕妇营养孕妇是指处于妊娠特定生理状态下的人群。妇女自妊娠开始直到产后哺乳期,均为需要加强营养的特殊生理时期。我国每年有 2千万的适龄妇女怀孕,是很庞大的特殊群体, 关系到民族的强盛和兴衰。竞争从胎儿开始(婚前开始) 。胎儿生长发育所需要的各种营养素均来自于母体。孕妇本身也需要为分娩、乳汁分泌储备一定的营养素。营养状况良好的孕妇能足月生产健康宝宝,身高、体重都能达标,否则影响孩子一生。孕期妇女是通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需的营养物质,经过 280 天,将一个肉眼看不见的受精卵孕育成体重 公斤的新生儿。孕妇的生理状态和代谢发生了很大的变化,为适应胎儿和孕妇自身营养的需要,这一特定生理状态下的人群需要更多的营养。孕期营养生理特点妊娠是一个复杂的生理过程,孕妇在妊娠期间需要进行一系列的生理、心理的调整,以适应胎儿在子宫内的生长发育、吸收母体营养和排泄废物。母体通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需营养。孕期分为三个阶段:孕早期( 1— 12 周) 孕中期( 13 — 28 周) 孕后期( 29 — 40 周) 孕期合理营养是胎儿正常生长发育的保证,否则营养不良对妊娠结局和母体健康不利。营养不良对胎儿的影响胎儿在母体内生长停滞,宫内发育迟缓,结局包括:早产、新生儿低体重发生率增加,胎儿先天性畸形发生率增加,围生期婴儿死亡率增高,影响胎婴儿的体格和智力发育。新生儿低体重危险因素研究证实低体重新生儿与以下疾病的发生率除吸烟、饮酒和其他危险因素外的独立危险因素。(1)成年后易发生糖耐量减低、高胰岛素血症和胰岛素抵抗。(2)血压与出生体重负相关出现在儿童期、青年期以及成年期的各阶段。(3)出生体重 5斤者,冠心病发病率 18% ,而 6斤者则是 4% 。低体重新生儿产生的原因与母体营养状况有关,包括孕前期体重和身高不够、母体孕期蛋白质能量不够,孕期增重不够、孕期血浆总蛋白和白蛋白水平低下、孕期贫血、孕妇吸烟、酗酒等。一、孕期营养需要与营养素参考摄入量孕妇的营养需求与膳食孕妇营养不仅关系到孕妇本人的健康,同时影响到产后泌乳量。由于孕妇营养不良可造成血容量不足、心排出量、胎盘血流量、胎盘 DNA 含量减少,从而导致胎儿生长发育迟缓。孕妇孕期体重增加不足 7公斤或体重过度超过 13 公斤,都易发生早产现象。由于神经发育、肾脏、肺脏的成熟都在妊娠后期完成,所以早产儿易有出生缺陷。孕妇的营养是否均衡合理,对一个家庭、民族来讲至关重要。