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小雪节气天气特点以及风俗.docx

上传人:hh思密达 2022/1/16 文件大小:31 KB

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先晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后,土家族群众又起先了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增加了热情的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗****惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等簇新猪肉,细心烹饪而成的美食称为“刨汤”。"喝刨汤",是我国西南部等省地区农村历史悠久的一种民间****俗。所谓“喝刨汤”就是农场在快要过年的时候,家里杀年猪,把猪的簇新肉和内脏等煮一大锅,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了热忱的主子一般还要给来的客人送一刀肉,哪家要吃“刨猪汤”,那天这户农夫家中就会非常喧闹。










吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的****俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农夫用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事务。糍粑,用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。
腌制腊肉
俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”,小雪节气过后,气温会急剧下降,天气也会越来越干燥,此时正是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家起先动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。










小雪节气小常识
1、多吃叶酸食物防抑郁
小雪节气是冬季起先的标记,同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助反抗抑郁。
全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含有B族维生素的食物,对改善不良心情及抑郁症也大有裨益。吃复合性的碳水化合物、苏打饼干改善心情,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则,还有助于御寒;香蕉中含有能够帮助人脑产生5-羟色***的物质,这种物质类似化学“信使”,能将信号传送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安静、欢乐。
2、防寒保暖要做好
从这个节气起先,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,许多人不太留意戴帽子、围巾,这样往往简单遭受受风寒,因此,肯定要戴帽子,肯定要留意防寒。










添衣与否应依据天气的改变来确定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。在干燥季节,室内应保持肯定的湿度,必要时可用加湿器,对于老年人,应选择松软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害削减到低限度。
3、多喝水防内热产生
多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,削减***的汲取,溶解水溶性的***。好在每天早晨空腹喝一杯温开水。此外早晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。
小雪节气多喝水也可防内热产生,缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳。
4、早睡晚起,睡前泡脚
小雪节气要增加体