文档介绍：如何鉴别五粮液真假四川省宜宾五粮液酒厂生产,五粮液牌,大曲浓香 60 度、 52 度、 39 度。五粮液酒无色透明, 具有浓郁, 纯画龙点睛的乙酸乙酯为主的酯类香气, 味醇厚、甘美、净爽, 香味谐调、回味悠久。五粮液是以优质高梁、梗米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料, 以小麦子制曲为粮化发酵剂,以稻壳为填充剂,用泥窖、续、固体发酵、混馏,再经贮存,精心勾竞兑调味而成的浓得型白酒,故名“五粮液”,是享誉国内餐的名酒之一。 1915 年在巴拿马万国博览会上获金奖。至 1995 年先后共 20 次在国际博览会上获金奖。根据市场抽查,仿冒名酒以五粮液最多。真品五粮液商标用纸、印刷、色彩规范。“五粮液”三个字系用凹版印制,表面光滑,有凸出感,字体清晰,边缘不毛,字体线条无断裂, 整体色彩饱和, 套印准确, 印刷精致商标上的净含量, 酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。假“五粮液”商标印刷粗糙, “五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。再从酒瓶上看, 真品玻璃系用高白料或普通白料制成, 造型典雅, 玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱, 瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙, 有褶痕、气泡, 瓶上的字也不清晰。“五粮液”瓶盖子的接口外( 即锁口) 衔接的是否平整、光滑。五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是滞正规。五粮液瓶盖采用金属扭断盖, 色彩为金色, 光洁度好, 盖顶印制该厂厂徽图案, 周围字体清晰端正, 锁口平整光滑。瓶盖顶部有两项防伪措施: 一是光刻,从 1993 年7月1日、10 月1 日起,分别在五粮液鼓型和晶质瓶盖顶部,打上激光光刻图案——五粮液酒厂厂徽, 用 10 倍放大镜观察, 清晰可见, 线条因激光灼糊而略显黑色, 用手或湿布无法擦掉; 二是隐形喷码,从 1994 年1月1 日起, 在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷, 在紫外灯照射下, 可见蓝色厂徽图案和“W·L·Y”(五粮液汉语拼音缩写),整个图案色彩均匀,线条清晰,轮廓清楚, 没有断裂。开启瓶盖时, 用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开, 绝无使用剪刀剪断撬开之必要。假冒五粮液酒瓶盖, 图案、文字不端正, 制作粗糙, 使用铝材较薄, 色彩暗淡, 光洁度差。锁口工艺水平低,不平整光滑,甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。一些假冒五粮液酒瓶盖上也有仿制的防伪标识,但假冒光刻图案多为硬器挤压而成,图案及线条呈白色, 线条模糊、有断裂, 有的可用湿布擦掉, 有极少数假冒喷码图案, 有的线条之间连接不好而显模糊。 1995 年6月 10 日该厂推出五粮液高级防盗盖三防盖,高防改进型(红色),该盖系从意大利原装进口,其特点是酒液可从瓶口倒出,但不能回灌,盖身色泽鲜明,光洁度好,印有“五粮液”字样。在盖的上、下端有一拉带, 拉带上有一金色铝质环。仿冒的五粮液红色防盗盖,色泽暗淡,光洁度差,盖身中部往往有一圈出的痕迹。用手触摸可以感觉到。在五粮液酒瓶上所贴的标签背面, 通过玻璃瓶观看时, 可以找到用蓝色印章标出的生产日期。生产日期的年月日均以两位数字表示,中间以横线相连,如“ 96 — 01 — 20 ”。批号为 85 开头的 6 个数字串,其中第 5 与第 6 个数字间有一空格,如“ 85654 6”。大多数假酒所有标签印刷质量低劣,