文档介绍：主题咖啡厅创业计划书
主题咖啡厅创业计划书
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咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品，无论是谈生意还是朋友见面聊天，咖啡店都是不错的选择，因此,对于创业者来说，能够开一家咖啡店福利计划，并大面积推行员工持股。ﻫ (４)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境，鼓励店面工作人员和顾客的交流，让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地"。ﻫ （5）独树一帜的文化品位：有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。 我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务，我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时，我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。有时，不用他们自己开口，就已经把他们所需的产品送至他们身边.
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ﻫ 三、行业/市场分析ﻫ 随着人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心，或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。如今，在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见，许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，,，，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30％，咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。未来几年有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于市场巨大,咖啡消费增长前景看好，，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、连锁经营协会、饮料工业协会、行业研究、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析，对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。
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目前咖啡饮料这个细分的蓝海市场上，除上海、广州、深圳等少数地区以外，“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。 不过,分析推断，未来5年咖啡饮料的发展应该比较快，保持在3０％左右. 几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚"咖啡也有可能被引入市场。可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示，公司一直在关注咖啡市场,但出于市场竞争原因，不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。 除了市场潜力巨大，咖啡饮料的高利润也是