煲薏米扁豆黄瓜汤的方法.docx

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煲惹米扁豆黄瓜汤的方法
意米扁豆黄瓜汤具有清暑，清热、通利小便、防治暗疮、健脾祛湿的功效。
材料：
猪腱250克、生意米、扁豆各100克、熟意米50克、老黄瓜500克、蜜枣4颗、陈页眉内容
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煲惹米扁豆黄瓜汤的方法
意米扁豆黄瓜汤具有清暑，清热、通利小便、防治暗疮、健脾祛湿的功效。
材料：
猪腱250克、生意米、扁豆各100克、熟意米50克、老黄瓜500克、蜜枣4颗、陈皮1/4
个。
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意米扁豆黄瓜汤煲法：
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.生意米、扁豆、蜜枣分别洗净陈皮侵软，刮瓢洗净；
.老黄瓜剖开去瓢，洗净，连皮切件；
.猪腱洗净，氽烫后切开数块；
.将适量清水和生、熟意米、扁豆、蜜枣、陈皮同一同以武火煮沸，再放入老黄瓜和猪腱,文火约煮3个小时，即可调味饮用。