文档介绍:
目的主要是突显高档、健康和款待客人、休闲食用、送礼等须要。
3、购买渠道
时尚女性:K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。
有关零食销售方案2
一、产品概况
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者赐予消费者美妙休闲享受而不是补充养分的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、养分型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。
、求变心态,人的味蕾要不断的以新的味道的或口感的刺激中才可以保持持续的满足。
,尽管消费者对这一点不非常明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有肯定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提。
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满意支配心。
,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。
,满意其心血来潮的非理性需求。
,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区。
,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了。
二、市场环境分析
1、休闲食品德业环境现状
上个世纪从90年头起先,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了天翻地覆的改变。仅饼干一类年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,%。近几年,我国休闲食品德业发展速度较快,受益于休闲食品德业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品德业在国内和国际市场上发展形势都非常看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例,%,其次是18岁以下(%)和25-30岁(%),网民在年龄结构上仍旧呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的快速传播
随着互联网的普及,网上购物渐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有平安,便利,快捷的特点,是将来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起。
②健康食品居于主导地位。
③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。
④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产