文档介绍：实验八干燥实验
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2022/1/17
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一、基本原理
干燥实验是在恒定的干燥条件下进行
什么是恒定的干燥条件——空气的湿度、温度、速度以及与物料接触的状况都不变。
因此实验为间歇操作。本实验以热要先开鼓风机送气，而后通电加热？
先开风机是为了避免空气不流通而烧坏电加热器。
，将废气全部循环可能出现的后果？
如果将废气全部循环，水分将不能由实验装置中排出。这样直到热气流中水分达到一定含量，气流水分的分压不再小于干燥物料水分的分压，会导致干燥介质为水气所饱和，推动力为零，气流就不能将汽化的水汽带走，干燥就无法进行。
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四、思考题
，干燥速率曲线有何变化？
干燥速率的定义：
恒速干燥阶段：
湿物料在恒速干燥条件下进行时，物料表面的湿度θ等于空气的湿球温度tw，当tw为定值时，物料表面的空气湿含量HW也为定值。由于物料表面和空气间传热和传质过程与测湿球温度时的情况基本相同。所以
而干燥是在恒定空气条件下进行的。故随空气条件而变的α和kH均保持恒定不变，而且（ t—tw）和（ HW-H）
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四、思考题
也为恒定值。由此可知：湿物料和空气间的传热速率及传质速率均保持不变。即湿物料以恒定速率向空气中、气化水分。而且此阶段，空气传给湿物料的湿热恰好等于水分气化所需的汽化热，即
由此可知，在第一阶段——恒速干燥阶段，U随气流温度升高而增大。
降速干燥阶段：
由于降速干燥阶段速率取决于物料本身结构、形状和尺寸，而与干燥介质状态参数无关，因此变化不大。
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四、思考题
，希望热气流相对湿度要小；某些要在相对湿度较大的热气流中干燥，为什么？
在化工生产中，由于被干燥物料的形状和性质各不相同，对于干燥后的产品要求也不尽相同，因此对于干燥介质的要求也不同。对于需要在热气流中干燥的物料，如果希望干燥过程的平均推动力较大，干燥介质水汽的分压较小，有一个较大的干燥速率。以较快完成干燥操作，则希望热气流相对湿度要小；相反，如果需要减少空气消耗量及传热量，降低操作费用，则可在相对湿度较大的热气流中干燥。
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四、思考题
5物料厚度不同时，干燥速率曲线又如何变化？
AB——预热段；与物料厚度无关；
BC——恒速段，与物料厚度也无关；
C点——临界点，物料越厚，XC越大
CD—降速段，由于是同一物料，物料越厚，X*不变，但C’ D 将在CD曲线下方。
6湿物料在70℃～80℃的空气流中经过相当长时间的干燥，能否得到绝干物料？
不能。当物料中所含水分降至平衡含水量时，干燥过程终止。
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物料中总水分：平衡水分+自由水分
（平衡水分随物料性质和温度而异）
物料中总水分=结合水分+非结合水分
对水蒸气-空气系统，
不饱和空气：t>tas=tw>td
饱和空气： t=tas=tw=td
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恒定的干燥条件是指干燥介质的＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿以及＿＿＿＿＿＿＿＿不变。
精馏设计中，当回流比增大时所需理论板数________，同时蒸馏釜中所需加热蒸汽消耗量_________，塔顶冷凝器中冷却介质消耗量________，所需塔径_________。（减小、增大、不变）
在恒压过滤实验中，测定的过滤常数有＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿。
恒定干燥条件下的干燥速率曲线一般包括_____________和___________阶段，其中两干燥阶段的交点对应的物料含水量称为_______________。
压力______，温度_____，将有利于解吸的进行。(减小或升高)
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在蒸气—空气间壁换热过程中，为强化传热，下列方案中的＿＿＿＿在工程上可行。
A 采用过热蒸气以提高蒸汽温度； B 提高蒸气流速；
C在蒸气一侧管壁加装翅片，增加冷凝面积； D提高空气流速；
精馏实验开工时采用的Ｒ为＿＿＿＿。
A 最小回流比； B 某个确定的回流比；
C 全回流； D 以上各条均可；
实验室用水吸收空气中的氨，基本上属于＿＿＿＿。
A 气膜控制； B 液膜控制； C 两相扩散控制；
10 干燥操作过程要保证空气流