文档介绍：第三章   作业过程的组织
一、作业过程的概念
空间视角:
作业服务
技术准备
服务交锋
服务和顾客满意度
作业辅助
有效时间:
自然过程时间基本时间
工艺加工时间
准备与结束时间
运输时间辅助时间
质检时间
停顿时间
工序等待时间工作班次内
工艺阶段等待时间停歇
批量等待时间
午休和工作班次间停歇工作班次
节假日停工间停歇
无效时间
设计缺陷
工艺加工缺陷
管理不善
人工因素
讨论题:
1,将维修、维护时间(临时抢修、定期检修和大修等)放在有效时间、停顿时间,还是无效时间?
 
2,组织工作的重点应放在哪一个时间?
消灭无效时间、 减少停顿时间、 合理安排辅助时间、 不触动基本时间
西凤酒厂厂长通过缩短窖藏时间来提高产量
 西安奥托厂长换装国产发动机来降低成本
华罗庚的数学方法解决建国初期北京的“煤荒”
二、组织生产作业过程的要求
对生产系统内所有要素进行合理安排,以最佳方式将其结合起来,形成一个协调系统。
目标:
作业行程最短
时间最省
耗费最小
按顾客需求及时提供产品
1, 连续性
物流没有不必要的迂回和停顿
可降低生产周期和在制品库存,提高资金周转率和利用率
百货店、超级市场、连锁超市、仓储式商场
2,  比例性
各分厂、车间、工段、工序、设备之间,在生产能力上保持符合产品制造数量、质量要求的比例性
案例:宝钢建设中炼铁~炼钢能力的匹配
瓶颈:比例性的破坏;
作业各环节中,能力相互匹配的比例随技术进步在变,应及时进行生产能力平衡
案例:汉江微车的技改