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文档介绍

文档介绍:Q/ZHKS
郑州航空港区康悦生物技术有限公司企业标准
Q/ZHKS 091—2019

理化指标
1Q/ZHKS 091—2019
理化指标应符合表 2 的规定。
表 2
项 目 指 标
pH 值 ~
醋酸***已定,% ~
细度(100 目),% ≥ 95
水分,% ≥ 10
***(以 Hg 计),mg/kg < 1
***(以 As 计),mg/kg < 10
铅(以 Pb 计),mg/kg < 40
微生物指标
微生物指标应符合表3的规定。
表3
项 目 指 标
菌落总数,CFU/g < 100
粪大肠菌群,/g 不得检出
铜绿假单胞菌,/g 不得检出
金黄色葡萄球菌,/g 不得检出
霉菌和酵母菌,CFU/g < 50
抑菌指标
对金黄色葡萄球菌的抑菌环直径>8mm。
对大肠杆菌的抑菌环直径>8mm。
对白色念珠

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