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工厂车间管理制度3篇
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34、车间禁止投放老鼠药，对食品有害的化学品单独存放，上锁管理。
35、每位员工都要为共同的目标而努力：提高产品、提高工作效率!
36、严格按照公司规定的上班时间上班，如有工作需要的变动上班经上级同意后方可调整。
37、在工作中的每个环节都要养成节约的好****惯，降低店内的营运成本。
39、违反以上制度者给予警告、通告或直接处罚，严格执行。
40、车间负责人每天都要对车间人员进行考核，仔细认真的填写员工当日制作过程中的违规行为给予扣分项目。
生产部门要求
1、生产管理工作职责
2、生产领班工作职责
3、操作工的工作职责。
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4、包装人员工作职责
生产间卫生要求
目的：通过对生产间卫生的规范和要求，加强员工的卫生意识。
1﹑预进间
2﹑生产车间。
机械设备(包括和面机﹑分割机﹑整形机﹑醒发室﹑烤炉﹑打蛋机等)
3、成品库
4、包装间
5、卫生大扫除
生产作业标准
目的：为统一生产作业的规范标准，特制订本标准，作为员工技能考核之依据。具体内容包括：
一、作业标准
1、配料
2、搅拌
3、分割整型
4、制作成型
5、烤炉区
6、包装
7、成品库存
工厂车间管理制度2
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，保证生产车间各项工作顺利开展，营造良好的工作环境，促进本厂发展，结合本厂生产车间实际情况，特制定本制度。
，具体包括车间管理人员及作业人员。
，按时上下班;(如：车间开早会所有车间人员提前5分钟到，主管主持);考勤制度,上午:8:00-12:00;下午:14:00-18:00:晚上:19:00-22:00;每月厂长根据生产进度安排公休一天
,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排
,不得穿拖鞋进入车间
,例如吃东西,聊天,听歌,离岗等行为,吸烟要到厂指定区域
,不论大小一经发现,一律交总经办严厉处理
,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开.
,倡导全体人员说普通话,禁止拉帮结伙.
,根据车间设备和人员精心组织生产
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,任何人不得随意更改,如在作业过程中发现错误,应立即停止生产,并向负责人报告研究处理
,保证工序内环境卫生,通道或公共区域主管安排人员协调清理
,如有多余的物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内
,并要做出明显的标记,,不得随意乱扔物料,工具,移交物料要交际协调好,标示醒目
,要清理好自己的工作太面,,电源关闭,若发生意外事故,将追究最后离开者的责任以及生产主管的责任.
，擅自更改生产工艺造成品质问题，由作业人员自行承担责任.
，仓管员必须按规定的位置并摆放整齐，标示清晰;各生产现场原材料保管和适用，由该现场直接管理人员或该工序直接操作使用员工直接保管和维护，