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水果超市创业计划书
一、项目简介：
社区水果超市的建立：在社区的居民达到 3000 个家庭 (每个家庭 3 人计算 )的小区建立水果超市。
二、市场分析
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水果超市创业计划书
一、项目简介：
社区水果超市的建立：在社区的居民达到 3000 个家庭 (每个家庭 3 人计算 )的小区建立水果超市。
二、市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果 85 公斤相比，国内人均消费才刚到其一
半。通过对大多家庭的调查， 80%的 3 口之家每月消费水果的金额在 80 元以上。 10%的家庭消费水果在 50-80 元之间。只有 10%的家庭消费水果在 50 元以下。
随着居民收入水平的提高， 对果品的消费需求呈增长趋势。 我国目前人年均果品占有量
约为 45kg，与健康标准要求 (70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果 (80kg)的水
平相比差距更大。 若考虑到以后人口增长因素， 按照健康标准计算， 全国果品消费量将达到
11550 万 t，比 2002 年全国果品生产总量高出 70%
三、选择理由
1、行业的需要：中国缺少水果的销售大户。
2、创业者的需要：进入门坎低，非常小的投入就能够经营。
3、政策支持： 2004 年 3 月 22 日(北京市商务局、北京市进展和改革委员会 )：79 项鼓
舞支持进展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制
的商业项目有： 地区级以上商业中心和规划的特色商业街 (区 )以外限制新增加营业面积 5000
平方米以上的大中型零售商业设施 ;城区二环路以内，限制新增加营业面积 10000 平方米以
上大型百货店、大型综合超市 ; 城区三环路以内限制新增营业面积 10000 平方米以上的大型
仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场 ;都市中心区、市级商业中心、地区级商业
中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4、全新的销售机会：只有水果连锁店依旧空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5、新颖的销售方式：开放式的自选。
6、多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
7、水果的购买状况和消费者的心理：时刻忙，没有多余的时刻用来购买水果。超市和批发市场因为是购买不的产品为主，因此可不能购买很多的水果。
8、庞大的市场：国家打算在 2010 年使人均消费水果达到 40 公斤。 2020 年 48 公斤。
2030 年 53 公斤。也就是讲到 2030 年，水果要有 2500 万公斤的消费增长。市场巨大。是现
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在市场的 40%。
四、特色服务：
1、给顾客全新的、放心、保证质量和廉价的放心消费地点