文档介绍：花店的经营与管理
上世纪 90 年代 ,我国的花店数目少、 规模小 ,花卉品种一般以康乃馨、月季、唐菖蒲、百合为主 ,插花风格单一 ,基本上都是西式
插花。下面是为大家准备的花店的经营与管理，希望大家喜欢 !
花店的经营与管理
上世纪 90 年代 ,我国的花店数目少、 规模小 ,花卉品种一般以康乃馨、月季、唐菖蒲、百合为主 ,插花风格单一 ,基本上都是西式
插花。下面是为大家准备的花店的经营与管理，希望大家喜欢 !
花店的经营与管理
花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花， 而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。 如果花店对鲜花只是简单的包扎，或是说花店光卖鲜花，只拼价格，那么花店的竞争力就会大打折扣，尤其是面对城市里花卉批发市场林立的现状，
花店人就必须在强调作品风格和提高作品品味上苦练内功。 花艺设计的意识不强也是我国花店业与国外同行存在差距的主要原
因。
如今，人们的消费能力在逐渐提高， 鲜花已经有条件进入到
人们的日常生活当中。 人们对花艺作品的喜好各不相同， 性格安
静的人可能偏爱简洁大方的插花作品， 活泼开朗的人可能喜欢色
彩丰富的。所以，量身定做是花店发展业务的方向。在鲜花消费
额较高的国家，不同节日、不同场合有不同的主题花卉，不同兴
趣爱好的消费者也能找到适合他们的个性化花艺作品。
所以我们的花店要不断学****国内国际花艺设计理论， 运用多
样化艺术资材及国际专业花艺设计概念， 精心设计制作国际流行
的花艺装饰， 重视花文化的传播和研究。 比如由专业设计师到现场做设计评估， 提供设计方案及电脑彩色效果图， 或由花艺设计师上门现场操作 ;到国内外的知名花店开办的花艺教室进行学****交流，这些都是提高花艺水平、 提高花店知名度和经济效益的有效途径。
很多花店常在抱怨，消费者对花的要求就是鲜花价格便宜、质高，店里插花作品却备受冷落。现在北京、上海等大城市，一些率先接触和理解了花艺的人们， 对于真正高水平的花艺作品已能不惜重金购买， 花艺已经开始为人们所接受了。 市场是要逐渐培养的，只有逐步引导消费者认识花艺，喜欢花艺，花店才能有更广阔的发展前景。
最后一点，就是你要和顾客打成一片， 让他们成为你的朋友，那他们的回头率就会相当的高的 !
开花店的技巧
经营一家花店， 投资成本实际是很小的， 总投资一般是在万元左右，主要的资金投入在房租、装修、进花和礼品包装纸、卡
片上。
店铺选址 :
最好选择人流量大或者是青年人集中的地方， 例如 :医院、高
校、购物中心或者居民区附近。
一定有双向交通
周围有大的建筑物能够辐射 ,如写字楼 ,商场。
3 如果有居民区 ,能够保证散户购买 。
4 开花店需要时间的积累 ,客户生意的稳定 ,因此选址应考虑
店面的长久性 。
店铺面积 :
一般几个平方米即可，租金因地段不同，黄金地段，那就是寸土寸金了。
店铺装