文档介绍：. .
. v 00人左右，主厨5人，方案配置厨师4人、面案主管2人、面案厨师4人、杂工3人、洗碗工3人、厨房主管1人。这些人员为劳务工，由贵公司提供就餐及住宿问题。
4、目前员工待遇具体分配由我公司决定：大厨工资6000元/月/人、厨师2500元/月/人、主管5000元/月/人，面案主管5000元/月/人，面案厨师2500元/月/人，杂工2200元/月/人，洗碗工2200元/月/人，合计工资78200元，管理费=78200×10%=7820元，总计86020元；此费用不含税费、水、电费；工资的浮动应比照物价的浮动或厂职工工资浮动比例协商调整。
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5、新招聘的职工和在职职工每年的体检费由公司报销，为了食堂员工形象有统一的着装，公司应为每个员工发配工作服。
6、食堂的所有物料采购由贵公司负责，并且对所采购的所有物料的质量和平安负责。所采购的物料要双方协商同意方可。
六. 效劳方式：
1、就餐方式：全体人员凭就餐卡到多样化窗口自选进餐。
2、就餐时间：根据贵公司工作时间，以贵公司书面通知为准。
3、供应：职工就餐，由我公司工作人员负责配菜、打饭，职工可根据不同口味可分窗口排队。
4、方案：菜色提前一天公布于窗口，以便职工明了，如因季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵公司申报，每天菜谱方案达成率90%。
5、食堂卫生：每日桌椅、地面例行清洁，每周一次大扫除，彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害。
七. 经营管理：
a) 经营原那么：以质量求生存，以信誉求市场，以创新求开展。
b) 经营方针：效劳至上，信誉第一，职工满意，贵公司放心。
c) 质量目标：
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A、职工满意率80%以上
B、效劳合格率98%
C、合同履约率100%
D、上岗培训合格率100%
E、投诉解决率100%
F、工作人员安康合格率100%
d) 管理方案：
〔1〕管理评审：每月一次高层管理者评审会议，对管理体系地适用性和有效性进展评审。
〔2〕稽查体系：每月二次全面客服稽核，检讨程序执行情况及是否有改进需求。
〔3〕人员管理：
A、人员全面进展消防平安培训，加强隐患意识教育。
B、依据卫生相关规定办理体检，不适者立即撤换。
C、派驻效劳员严遵司规，违者立即调离或撤换。
D、指派专人负责每日水电、煤气等各种设备平安检查并备案。
e) 卫生管理：
i. 个人卫生管理：
A、上岗佩带有效的安康证。
B、讲究个人卫生，不