文档介绍：威海赶海全攻略，包你满载而归！
靠海吃海，这是海边人独有的资源优势。赶海，对于很多威海人来说，都是一件既有趣味又有收获的事情。不过，你知道赶海有哪些秘籍和诀窍吗？就让掌上威海来教你一下吧！天时地利不可缺赶海一般选择在大潮汛最海蛎子营养丰富、肉质肥美，是非常难得的佳品，你可以找到味美新鲜的地道野生海蛎子。9大乳山景区
在大乳山景区内，也有可以赶海的地方，你可以在这里遇见乳山的名品牡蛎，也可以遇见蛤、螃蟹、蛏子、钉螺等等。在欣赏美景的同时，感受一下劳动的乐趣吧。捕获各类海鲜全有妙招搞定了赶海装备，我们现在就来看看赶海都能遇见什么小海鲜吧！
1蛤蛤是赶海中很容易遇到的一种小海鲜。拿回家之后，不管是直接煮着吃还是辣炒，都很美味哦~【栖息地】主要在近海沙泥中。【获取方法】挖蛤的最佳时间是退潮时。想赶到蛤，需要找到沙滩上的U字型小孔，它们是蛤的呼吸孔，我们要迅速把蛤挖出来，防止呼吸孔被潮水盖住。如果不确定是不是真的呼吸孔，可以在孔的边上跺一下脚，有水柱喷出，则证明确实有蛤，那就赶快挖吧！2鲍鱼在威海赶海，你有机会赶到小鲍鱼，是不是有点惊喜？鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。抓到以后可以拿回家给自己补充下营养。
【栖息地】鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。【获取方法】撬鲍鱼时一定不要先用手先碰到鲍鱼，否则你就没有机会再把它撬下来了，它会紧紧的吸在礁石上，除非你把它的贝壳砸碎。3蛏子蛏子又叫西施舌，因为它的外形非常美丽优雅。蛏子肉韧结实、味道极佳，也被称做“海里的人参”。【栖息地】主要在近海沙泥中。【获取方法】拿铁铲铲沙，铲沙过程中，如果看到沙中有小孔，那么就是蛏子的居住地。看到小孔后，用筷子蘸点盐，往小孔里点一点。就会看到蛏子自己往上跑，然后顺手抓住放到小桶里就好了。4海星海星长得很美，优美的外形深得小朋友们的喜爱。据说如果赶海时遇见了海星，是幸运的象征哦~
【栖息地】海星主要栖息于浅海底沙地或海礁石上，通体色彩鲜艳，最多的颜色有桔黄色、红色、紫色、黄色和青色等。【获取方法】获取海星时，直接用手指捏放至小桶中即可。
5海胆海胆虽然长得有点吓人，但却是非常好的一味中药材，可以化痰软坚；制酸止痛。如果是用来蒸着吃，也是不错的选择。【栖息地】海胆一般栖息在盐度较高的海域，喜欢在水底或泥沙里栖息，从浅水区到7000米的深水中都有。浅水区的海胆刺一般软而浅，深水区的海胆刺硬而长。【获取方法】海胆喜欢聚集在某个局部海区内，在大风过后的退潮时段是最佳的海胆获取时机，多观察一下礁石缝隙处的水湾，可能会有更多收获。与海星一样，直接用手指捏取海胆放至小桶中即可。
6海虹海虹是威海很常见的一种海鲜，价格也不贵，但自己捕获的开心从市场上买回来的感觉肯定是不一样的！【栖息地】海虹一般附着在海礁石上，呈多个密集状分布，是比较常见的赶海小海鲜。【获取方法】海虹壳外缘锋利且在礁石上附着紧密坚固，如果没有工具徒手摘取，会很容易割破手指，此时，戴上手套，拿上小铁铲，切割粘在岩石上面的海虹便易如反掌了。7海蛎子海蛎子营养丰富、直接用水煮着吃，鲜嫩爽口，是滋补身体的好东西。【栖息地】野生海蛎子一般附着在海礁石上。【获取方法】海蛎子的壳较硬，紧紧附着在礁石上，很难完整取下带壳的海蛎子